水果沙拉是夏季最受歡迎的一道食譜，深受廣大人民的喜愛(ài)。水果沙拉不僅能讓我們讓受到各種水果的新鮮美味，還能補(bǔ)充身體各種營(yíng)養(yǎng)，今天我們就給大家詳細(xì)介紹各種夏季水果沙拉的做法，喜歡吃的朋友別錯(cuò)過(guò)了哦。

●水果沙拉(A)

材料：小番茄60克，蘋果丁65克，加州葡萄30克，新鮮櫻桃20克，草莓15克；

配料：酸奶50毫升；

制作：將以上水果擺在盤內(nèi)，淋上酸奶即可。

特點(diǎn)：甜酸可口，紅白相映。

●水果沙拉(B)

材料：菠蘿50克，蘋果50克，獼猴桃50克，香蕉50克，小西紅柿8個(gè)，櫻桃若干；

配料：紅葡萄酒1杯，白糖少許；

制作：1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西紅柿1分為4；2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個(gè)小時(shí)，同時(shí)放入冰箱；3、1個(gè)小時(shí)從冰箱取出，將櫻桃去蒂放入，即可。

特點(diǎn)：爽口、消暑；紅、黃、綠、白色均有。

●水果沙拉(C)

材料：蘋果1個(gè)，鴨梨1個(gè)，桔子8瓣，荔枝2個(gè)，菠蘿8塊，櫻桃2個(gè)；

配料：白糖1湯匙，白蘭地酒1湯匙，碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。

制作：1、將蘋果、鴨梨洗凈削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小塊；菠蘿切厚片。2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內(nèi)，加白糖、白蘭地酒拌勻，撒上碎杏仁，擠上奶油花，點(diǎn)綴櫻桃即可。

貼士：可根據(jù)實(shí)際情況選擇原料，除主料外一般均可用罐頭代替，但須控干水分。

特點(diǎn)：香味濃郁，具別國(guó)風(fēng)味。