夏天，我們身體的循環(huán)快，營養(yǎng)代謝也就會更快，所以夏天時是要及時補充營養(yǎng)的，而對于夏天營養(yǎng)的補充，湯品是最好的夏季補充營養(yǎng)的方法，因為它是水性的，更易我們身體的吸收，流動性也更快，下面介紹三款最適合夏季養(yǎng)生的湯品。

1、蔬菜湯

各種新鮮蔬菜中含有大量堿性物質(zhì)并易溶于湯中，常喝菜湯(各種鮮菜交替食用)，可使體內(nèi)血液呈正常堿性狀態(tài)，維持酸堿平衡，防止血液酸化，而且可以增加維生素、礦物質(zhì)及纖維素的攝入，對人體健康大有裨益。

2、骨頭湯

人到中老年，機體各器官組織開始逐漸衰老，加之微循環(huán)障礙，易發(fā)生心腦血管疾病。老年人又多數(shù)缺鈣，患有不同程度的骨質(zhì)疏松癥。骨頭湯中不僅含有豐富的鈣，同時還含有特殊營養(yǎng)成分和膠原蛋白，可以疏通微循環(huán)并補充鈣質(zhì)。

3、百合湯

百合50g生地20g鮮冬瓜100g切片，蛋清一個，先將百合，生地與冬瓜入沸水，待水開后再把蛋清入鍋，然后加鹽，味精，葷油少許即可。有清涼祛熱和消暑安神之功效。大便秘結(jié)，小便赤熱者亦可選用。

這三款湯品既不難做，又非常有營養(yǎng)，對于夏天身體營養(yǎng)流失很快的我們，是非常好的補品。

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