我們很多人都是感覺(jué)冬季是比較寒冷的，所以我們?cè)诙�季就要充足的補(bǔ)充好營(yíng)養(yǎng)，但是研究表明其實(shí)夏天的時(shí)候我們更是需要營(yíng)養(yǎng)的，只不過(guò)夏天的營(yíng)養(yǎng)是不能和其他季節(jié)的營(yíng)養(yǎng)不同的，所以我們就要在夏季的時(shí)候注意一下吧。

首先，夏天應(yīng)及進(jìn)補(bǔ)水鹽

由于大量出汗，不僅使人體內(nèi)水份不斷喪失，而且身體里的鹽分也隨汗液被大量帶出，如不及時(shí)補(bǔ)充，就會(huì)造成人體水鹽平衡失調(diào)，導(dǎo)致循環(huán)衰竭和熱痙攣等中暑癥狀。所以，高溫天氣應(yīng)適時(shí)補(bǔ)充水份，但飲水時(shí)要少量多次，一般每次以300毫升-500毫升為宜。

鹽的補(bǔ)充一靠飲食，二靠飲料

一個(gè)健康成人每天需要攝鹽18克-20克，通常在飲食中已攝入12 克-15克，從飲料中再補(bǔ)充5克-8克就可以了。但飲料中鹽的濃度不宜超過(guò)0.2克/升，食鹽過(guò)多，也對(duì)身體有害。

另外，盡量多吃些含鉀量豐富的食物

在高溫環(huán)境中，隨著體內(nèi)水份的喪失，也可能出現(xiàn)缺鉀的現(xiàn)象一個(gè)長(zhǎng)期缺鉀的人，在高溫下最易中暑。所以，在高溫環(huán)境之下，要盡量多吃些含鉀量豐富的食物，如黃豆、綠豆、蠶豆、豌豆、菠菜、海帶等。

再者，應(yīng)適當(dāng)?shù)剡M(jìn)食動(dòng)物性食物

人體失水可促進(jìn)組織蛋白質(zhì)的分解。同時(shí)，汗液中排出最多的是賴氨酸，而賴氨酸恰恰多存在于動(dòng)物食品中，因而要適量吃些肉、蛋。如果人體蛋白質(zhì)喪失過(guò)多或攝入不足，可導(dǎo)致人體易于疲勞，體重減輕，皮膚干燥，肌肉萎縮，水腫，抵抗力降低。所以，高溫環(huán)境中，蛋白質(zhì)的攝入量應(yīng)當(dāng)增加，不能一味地食用清淡的食物。

上面我們就是給大家介紹的一些比較適合夏天的營(yíng)養(yǎng)常識(shí)，這樣我們才能保證我們夏季的健康問(wèn)題，尤其是夏季的時(shí)候我們要從水的攝入上有一個(gè)比較好的發(fā)展。