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不怕“苦夏” 從飲食做起

不怕“苦夏” 從飲食做起

驕陽似火,熱浪襲人。很多人開始莫名地心煩氣躁,無精打采,即使再美味的佳肴珍饈到了嘴里也變得味同嚼蠟。中醫(yī)里說這是“暑傷氣”,民間則說“苦夏”。“苦夏”雖說不是病,但能影響到人的精神面貌、身體健康和工作效率。如何擺脫惱人的“苦夏”,過一個安心舒適的夏天,你準備好了嗎?

“苦夏”誘因:氣候與體質

夏季天氣炎熱,氣溫高、濕度大,人體受此刺激,通常體溫調節(jié)、水鹽代謝及消化系統(tǒng)等都會發(fā)生顯著變化,容易導致人體代謝增強和營養(yǎng)素消耗增加,造成食欲減退,從而表現出倦怠、無力、厭食、心悸、失眠等癥狀。

體質是引起苦夏的另一重要原因。天氣炎熱,人的消化機能會受到影響,腸胃也容易因吃較多生涼食物而受到刺激,因此腸胃消化吸收功能虛弱者如兒童、老人等,比較容易出現苦夏癥狀。同時,長期處在空調環(huán)境的辦公室白領,也容易因室外溫差過大和身體缺水、缺乏新鮮空氣等因素,讓暑濕邪氣乘虛而入,造成體質下降。

苦夏當道,難道只有“逆來順受”?如果你想遠離食欲不振、精神倦怠的困擾,保證整個夏天都精神抖擻、輕松愉悅,就必須主動出擊,全面挑戰(zhàn)苦夏。

主動出擊之:吃“苦”嘗“酸”

炎炎酷暑,在飲食上營養(yǎng)專家給出的建議是適度吃“苦”嘗“酸”。從傳統(tǒng)的中醫(yī)學角度講,苦味食物都是屬于寒涼性質的食物,在炎熱的夏季有清熱消暑的作用。而現代西醫(yī)學也認為,夏季天氣炎熱,人體的胃腸功能減弱,消化液分泌減少,適當地吃些苦味、酸味食物可以刺激胃腸的蠕動和消化液的分泌,增強人體的食欲和消化功能。

夏季常見的苦味菜有苦瓜、萵苣、芥菜、苦麥菜等,“苦”能醒脾開胃、增食欲,有利于人們在酷暑天氣依然保持充足的體力。為了增加食欲,有些家庭做菜時喜歡放些醋,同樣能夠起到殺菌開胃的作用。當然,也可以選擇一些對腸胃有幫助的飲品,例如味全活性乳酸菌等。不僅酸酸甜甜的味道能增進食欲,其每百毫升富含的三百億活性乳酸菌更能由內而外幫助消化,促進腸道吸收。

主動出擊之:好睡好眠

夏季晝長夜短,加上燥熱,睡眠質量難免受到影響,更易加重苦夏癥狀!應該盡量保持人體的生物鐘節(jié)律,養(yǎng)成定時起睡的習慣。生物鐘不錯點,肌體各種生理節(jié)律才會安然運行。就算夜間睡眠時間減少可用午睡補充。午睡只需小憩片刻,就能恢復體力,保證下午開足馬力地應對工作。需要注意的是,不宜在過堂風處或空調旁睡,避免著涼感冒。

主動出擊之:趕走“情緒”中暑

炎炎夏日給忙碌的都市人帶來的不僅僅是身體不適的困擾,情緒的困擾也日益明顯。有些急性子的人常常被雞毛蒜皮的小事鬧得煩躁不安,心理學家稱之為“情緒”中暑,對人的身心健康著實有害。據悉,在正常的人群中,約有16%的人會在夏季發(fā)生情緒中暑,越是悶熱的天氣,情緒中暑的比例越是會急劇上升。保持良好的心態(tài),要像花蕾綻放一樣平靜緩和地宣泄情緒。多一點幽默感,給生活加點料。放低一點標準,世界會更美好一些。心靜就自然涼,保持心情愉悅,苦夏就不再難熬!