冬季氣溫偏低使人身體感覺得不適，所以，冬季養(yǎng)生提倡食用冬季養(yǎng)生湯御寒功效進行溫補和調(diào)養(yǎng)，以起到溫養(yǎng)全身組織、增強體質(zhì)、促進新陳代謝、提高人體防寒的能力，減少疾病的發(fā)生。

歸耆雞湯

原料：當歸1錢，黃耆2錢，雞腿1只，水4碗。

做法：首先，將雞腿洗凈，切塊，放入水中，以大火煮開；然后，放入黃耆，和雞腿一起燉至七成熟后放入當歸，煮5分鐘，加鹽便可食用。功效：當歸具有補血之功效。黃耆具有補氣之功效。所以，本品具有讓女性氣血通順、月經(jīng)調(diào)和之功效，在此基礎(chǔ)上促進乳腺分泌健全，達到豐乳的目的。

南北杏煲豬肺湯

材料：南杏10克、北杏10克、無花果3只、鮮豬肺500克、食鹽少許。

制作：南北杏浸泡一段時間，去除外皮，備用；無花果洗凈；鮮豬肺洗凈切粗件備用。然后將準備好的湯料放到湯鍋里煲湯。先用武火后用文火煲1小時，調(diào)味即可。

功效：滋陰潤肺，化痰止咳。

羅漢果白菜干豬肺湯

材料：羅漢果1/3~1/2個、白菜干100克、鮮豬肺500克、食鹽少許。

制作：浸洗白菜干備用，羅漢果洗凈。鮮豬肺用剪刀剪開氣管，反復用清水沖洗肺部的分泌物，并切粗件。然后將準備好的湯料同放進湯煲里煲湯，煲至菜干變軟便可。

功效：養(yǎng)陰清肺，潤燥化痰。

沙參玉竹水鴨湯

材料：北沙參30克、玉竹30克、鮮活水鴨1只（約300~500克）、食鹽少許。

制作：將水鴨剖殺去除毛及內(nèi)臟，洗凈砍成粗件備用。然后將已準備好的湯料同放進湯煲內(nèi)，加適量清水煲湯，慢火煲1.5小時。

功效：滋陰潤肺，養(yǎng)胃生津。

冬季來臨，氣溫下降，風冷干燥，身體健康應當引起人們的關(guān)注。在這個時候了解有效的冬季養(yǎng)生是很有必要的，大家自己在家給自己和家人做一碗愛心養(yǎng)生湯吧。