冬季護(hù)健康 四類營養(yǎng)素要補(bǔ)充
冬季的天氣寒冷,所以,從養(yǎng)生的重點(diǎn)上來講,防寒御寒應(yīng)該是重點(diǎn),所以,大家除了會增減衣物和提升所處的環(huán)境溫度外,在飲食上,也要進(jìn)行適當(dāng)?shù)淖萄a(bǔ),好的滋補(bǔ)對于冬季保健是會有很大的幫助的。
1.肉類:肉類富含蛋白質(zhì),碳水化合物及脂肪,產(chǎn)熱量高,有很好的御寒功效。尤其是狗肉、羊肉、牛肉等肉類,御寒效果最佳。
2.根莖類食物:人在冬天怕冷與機(jī)體內(nèi)無機(jī)鹽缺乏也有關(guān)。根莖類食物的葉、根、皮含有大量的礦物質(zhì),為增強(qiáng)人體御寒能力的珍品。與肉類等御寒食品摻雜食用更好。
3.富含鐵的食物:人體血液中缺鐵也是怕冷的原因之一,適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充鐵質(zhì),可以使人的耐寒能力增強(qiáng)。因此,冬天怕冷的人,可以常食動物的肝臟、瘦肉、蛋黃等含鐵量多的食物。
4.富含碘的食物:在氣溫較低的冬天,常食海帶、魚蝦、牡蠣等富含碘的食物,有助于人體的甲狀腺分泌從而發(fā)生產(chǎn)熱效應(yīng)。
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