進(jìn)補(bǔ)是為了維護(hù)我們身體的健康，一年四季，我們都需要合理的根據(jù)季節(jié)和氣候的特點(diǎn)進(jìn)行補(bǔ)養(yǎng)，而在冬季，更是大家進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī)，但是，醫(yī)生提醒我們，如果進(jìn)補(bǔ)過(guò)度，不止對(duì)健康無(wú)利，還會(huì)給健康帶來(lái)很大的隱患。

老話說(shuō)“冬季進(jìn)補(bǔ)，開(kāi)春打虎”，“三九補(bǔ)一冬，來(lái)年無(wú)病痛”。冬季進(jìn)補(bǔ)是不少老百姓奉行的傳統(tǒng)養(yǎng)生之道。冬季正是萬(wàn)物收藏之時(shí)，人體消化功能增強(qiáng)，胃口大開(kāi)，營(yíng)養(yǎng)更易吸收，是一年四季中最理想“健康投資期”。冬季適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)，對(duì)恢復(fù)體力、提高抗病能力、減輕宿疾都有重要的意義，但進(jìn)補(bǔ)要講科學(xué)。

進(jìn)補(bǔ)首先要了解自身體質(zhì)，辨證施補(bǔ)，進(jìn)補(bǔ)前最好先向?qū)�業(yè)醫(yī)生咨詢，結(jié)合各種補(bǔ)藥的性能特點(diǎn)，對(duì)癥施用。如熱性體質(zhì)者就不適宜服用人參、鹿茸等溫?zé)�，隘的藥物。如過(guò)量服用參茸類補(bǔ)品還可引起腹脹、不思飲食等不良反應(yīng)。

要牢記“是藥三分毒，無(wú)虛不可補(bǔ)”。對(duì)于年老體弱的人，最好用食補(bǔ)，老話說(shuō)：“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，許多食物也是很好的滋補(bǔ)品，如羊肉、肉、雞肉、鯽魚(yú)等均屬美味，又是進(jìn)補(bǔ)的佳品。但過(guò)多地進(jìn)食溫補(bǔ)類食品，容易上火。對(duì)于偏于陰血不足的老人，食補(bǔ)宜以鴨肉、鵝肉為主。老話說(shuō)：“常吃素，好養(yǎng)肚”，“多吃蔬菜少吃肉，滋養(yǎng)身體能長(zhǎng)壽”。如多吃蘿卜可健胃消食、順氣寬胸;多吃白菜清熱解毒、養(yǎng)胃生津;多吃辣椒、腐、豆芽菜，護(hù)膚美容精神添。日常食用的胡桃、花生、桂圓、紅棗、芝麻、黑豆等也是進(jìn)補(bǔ)的佳品。

老話說(shuō)：“冬令進(jìn)補(bǔ)莫過(guò)量，合理膳食重營(yíng)養(yǎng)”o如何合理膳食：食物多樣，谷類為主;魚(yú)禽肉蛋，常吃適度;多吃豆奶，勝過(guò)藥補(bǔ);多喝開(kāi)水，多吃果蔬;清淡少鹽，添加蒜醋。老話說(shuō)：“早餐吃好、中餐吃飽、晚飯吃少”，“細(xì)嚼匣咽，唾液一口，價(jià)值千斗”，“五谷雜糧，什么都嘗，七八分飽，青春不老”。