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冬季粗糧來養(yǎng)生 方法功效都很棒

冬季粗糧來養(yǎng)生 方法功效都很棒

對于冬天的養(yǎng)生來說,很多朋友會(huì)選擇用一些大補(bǔ)的藥材來進(jìn)行,比如鹿茸,人參等等,其實(shí),這些藥材效果是不錯(cuò),但是往往價(jià)錢昂貴,而且現(xiàn)在市場上這些中藥材假的又很多,所以,我們不如用便宜易買到的粗糧來為自己進(jìn)行冬季的養(yǎng)生。

吃好五谷才能保持健康

目前正值秋冬交替時(shí)節(jié),由于溫差變化較大和人們的飲食不當(dāng),因此很容易引起胃腸道疾病。所以,現(xiàn)在更要注意養(yǎng)陰防燥、保護(hù)胃腸道。“五谷雜糧是人體的基礎(chǔ)食物,是維持生理活動(dòng)最重要的營養(yǎng)來源。”一個(gè)成年人每天應(yīng)該攝取250-400克的谷類食物,才能維持正常的生理功能。

五谷雜糧的種類繁多,應(yīng)根據(jù)目前干燥漸冷的氣候特點(diǎn),選用合適的時(shí)令食物,才能使其發(fā)揮最大的功效,達(dá)到起到抵抗寒冷、保護(hù)胃腸道和養(yǎng)生保健的作用。

玉米:粗糧中的保健佳品

“每天的主食不要總是在大米和白面中選擇,應(yīng)該時(shí)不時(shí)吃上幾頓玉米。”玉米不但可以當(dāng)主食,也有諸多養(yǎng)生保健作用。

據(jù)介紹,玉米含有豐富的不飽和脂肪酸,它和玉米胚芽中的維生素E可協(xié)同降低血液膽固醇濃度并防止其沉淀于血管壁,對冠狀動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等有一定的預(yù)防和食療作用。

玉米中的纖維素含量較高,具有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、加速糞便排泄的作用,可防治便秘、腸癌等疾病。此外,玉米還含有豐富的維生素B族、煙酸等,對保護(hù)神經(jīng)傳導(dǎo)和胃腸功能,預(yù)防腳氣病、心肌炎,維護(hù)皮膚健美是有效的。