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冬季來了,怎么飲食不上火

冬季來了,怎么飲食不上火

冬日天冷,人體內(nèi)部的血流加快,以達(dá)到人體外表水分與環(huán)境水分的平衡,而流向體表的血液相對減少,因此運(yùn)去體表的水分也會較少。此時(shí),皮膚瘙癢、鼻粘膜干躁、易打噴嚏等不適癥狀就會出現(xiàn)。根據(jù)專家的建議, 防干燥不僅僅是多喝水,或多涂滋潤霜那么簡單,想要滋潤過冬不上火,每個(gè)家庭都需要全面了解自身的“家庭干燥指數(shù)”,才能更具針對性地調(diào)整生活習(xí)慣,從而達(dá)到以內(nèi)養(yǎng)外的科學(xué)調(diào)理。致力于推廣健康生活方式的王老吉,日前率先提出“不上火之家”的概念,指出關(guān)注家庭中各成員的干燥指數(shù)是打造和諧家庭關(guān)系的關(guān)鍵一步,養(yǎng)成合理健康的飲食習(xí)慣,是根源上調(diào)理體內(nèi)環(huán)境杜絕冬日上火最關(guān)鍵一步。

  讀懂身體的火警訊號,由內(nèi)而外全面防上火

  各類家庭成員在年齡和體質(zhì)上都大有不同,相關(guān)調(diào)查顯示,受新陳代謝的影響,青少年和女性更易“惹火”,屬于家庭中容易上火的“高危成員”。

  很多家長都忽視了一個(gè)誤區(qū):處于青春期的孩子不懂如何調(diào)節(jié)學(xué)習(xí)上、生活上的壓力,由于情緒控制能力不足而顯得脾氣暴躁。其實(shí)是熬夜復(fù)習(xí)等不良生活習(xí)慣加劇了他們體內(nèi)的虛火,因此脾氣的反復(fù)無常只是身體的“火警訊號”。營養(yǎng)師指出,調(diào)整他們的作息時(shí)間和飲食結(jié)構(gòu)才是降火的根本,“家長們可以讓孩子們養(yǎng)成多喝健康飲品的習(xí)慣,比如在冬日里堅(jiān)持溫?zé)犸嬘靡蕴烊恢参锍煞窒ば呐胫贫傻耐趵霞粌H可以循序漸進(jìn)地調(diào)整體內(nèi)的新陳代謝,更可以提高免疫力,讓青少年擁有更充沛的活力,面對學(xué)業(yè)上的各項(xiàng)挑戰(zhàn)。”

  在冬日容易感到手腳冰冷的女性同樣經(jīng)常忽略了自身的“火警訊號”,天氣越干燥,就越偏愛進(jìn)食牛羊肉來御寒,但牛羊肉屬于溫補(bǔ)食材,加上蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣配料和桂皮、生姜、枸杞、當(dāng)歸等滋補(bǔ)品,食用過多只會“燥上加燥”, 更易造成體內(nèi)“上火”。因此,在進(jìn)補(bǔ)后的第二天通常會出現(xiàn)口干舌燥、干咳,甚至皮膚瘙癢等“火警訊號”。

  中醫(yī)專家提倡“飲食均衡,多喝健康飲料”,充分利用三餐的進(jìn)食機(jī)會來補(bǔ)水滅火,從根源上調(diào)理體內(nèi)環(huán)境防止冬日干燥:

  其一,以健脾、補(bǔ)肝、清肺為主,應(yīng)多吃山楂、柚子、石榴、蘋果等清潤甘酸的水果,加速胃腸蠕動(dòng)的作用,滋陰潤燥;

  其二,少吃鹽。因?yàn)楦啕}飲食將降低黏膜抵抗疾病的能力,使各種病菌乘虛而入,誘發(fā)咽炎;

  其三,吃火鍋辛辣餐食時(shí)佐以滋潤不上火的健康飲料,如含有菊花、金銀花、甘草等天然植物成分的王老吉,以達(dá)到滋潤防上火的目的。