很多人都知道，一般到春天這個(gè)季節(jié)里面，天氣也是非常的干燥，而且這個(gè)時(shí)候如果是不屬于自己的飲食習(xí)慣，那么肯定會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)一些上火的現(xiàn)象發(fā)生的，到了春分的時(shí)候，到底應(yīng)該吃什么比較好的呢？對(duì)于這個(gè)很多人也并不是那么的了解，那么現(xiàn)在為大家介紹一下春分的一些飲食。

春分吃什么好?多吃吃時(shí)令菜

兩千多年前的孔子就告誡我們“不時(shí)，不食”，就是說，不是這個(gè)季節(jié)的菜果就不吃。時(shí)令菜也是“運(yùn)氣菜”。食物一要講究“氣”，一要講究“味”。因?yàn)槭澄锖退幬锒际怯蓺馕督M成的，而藥物、食物的氣味只有在當(dāng)令時(shí)，即生長(zhǎng)成熟符合節(jié)氣的食物，才能得天地之精氣。

春令時(shí)菜包括有養(yǎng)陽之用的韭菜;助長(zhǎng)生機(jī)的豆芽、萵苣、蔥、豆苗、蒜苗;滋養(yǎng)肝肺的晚春水果，如草莓、青梅、杏、李、桑葚、櫻桃等。

春分吃什么好?給腸胃放放假

人們的腸胃也需要休息。飯食吃進(jìn)肚里，除腸胃之外，人體多個(gè)臟腑都要為之忙碌，就連大腦都要為之退讓三分，首先要保證氣血滿足腸胃的需要，這就是飲食后會(huì)發(fā)生大腦昏昏然的原因所在。

如果每周都能讓腸胃有一個(gè)休息日，便可以有效地幫助我們排出體內(nèi)積存的毒素。在雙休日只吃早晚兩餐，或以稀粥、水果、蜜糖水代替一頓正餐的方法來減輕腸胃負(fù)荷。

春分吃什么好?春季養(yǎng)肝少喝酒

春應(yīng)于肝、夏應(yīng)于心、長(zhǎng)夏應(yīng)于脾、秋應(yīng)于肺、冬應(yīng)于腎，所以春天重在養(yǎng)肝。春天養(yǎng)肝的目的在于協(xié)調(diào)肝的陰陽平衡，在中醫(yī)里，甘味食物能滋補(bǔ)脾胃，大棗和山藥就是不錯(cuò)的選擇。酒傷肝腸，因此春季更不應(yīng)飲酒。菊花茶、金銀花甚至白開水才是適合春季的佳飲。

飲食指導(dǎo)原則五：找對(duì)體質(zhì)進(jìn)行飲食養(yǎng)生

春分是一年四季中陰陽平衡、晝夜均等、寒溫各半的時(shí)期，所謂“春分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平。”針對(duì)中醫(yī)劃分的9種不同體質(zhì)，春分養(yǎng)生應(yīng)該分別注意如下：

平和體質(zhì)，就是人們說的正常體質(zhì)，春分養(yǎng)生只要注意飲食搭配合理就可以了。

氣虛體質(zhì)，表現(xiàn)為虛弱，感到疲勞，常出虛汗，容易感冒。除了飲食上調(diào)養(yǎng)，還應(yīng)適量多運(yùn)動(dòng)，因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)對(duì)補(bǔ)氣有作用。

陽虛體質(zhì)，表現(xiàn)為手腳怕冷，胃部怕冷。春分本來應(yīng)是陰陽平衡的時(shí)期，但陽虛之體，陽弱不能與陰平衡，容易發(fā)生腹瀉，應(yīng)該科學(xué)膳食，注意溫補(bǔ)。

陰虛體質(zhì)，表現(xiàn)為皮膚干燥，手腳心發(fā)熱，臉潮紅，眼睛干澀，口易渴，大便易干結(jié)。可多吃點(diǎn)鴨肉蓮藕湯、百合、芝麻。

瘀血體質(zhì)，表現(xiàn)為有黑眼圈，女性痛經(jīng)，年齡大的人血液黏稠，皮膚易出現(xiàn)瘀血斑點(diǎn)。適合吃一些紫菜、海藻、黑豆、柚子、山楂。

濕熱體質(zhì)，表現(xiàn)為易生粉刺和暗瘡，有口臭，小便黃�？蛇m量吃冬瓜、西瓜、芥菜、黃瓜、苦瓜、通心菜。

氣郁體質(zhì)，表現(xiàn)為情緒低落，易失眠�？梢院刃〔窈鷾�、黃花菜雞蛋湯、麥片牛奶。春分時(shí)節(jié)，郊游踏春很有效果。

痰濕體質(zhì)，表現(xiàn)為人較肥胖，感覺肢體困重。該體質(zhì)的人應(yīng)多吃點(diǎn)冬瓜、蘿卜、海藻、海帶和薏米。

過敏體質(zhì)，易起蕁麻疹，易過敏，皮膚一抓就紅。這種體質(zhì)的人應(yīng)該少吃海鮮與辛辣刺激之物，少飲白酒。

通過上面的這些內(nèi)容的介紹，相信我們大家都了解了，所以在春分這個(gè)季節(jié)里面，我們大家可以適當(dāng)?shù)亩喑陨厦娴倪@些食物，因?yàn)檫@些食物對(duì)于我們的身體也是有著很好的幫助，而且春天多喝水，多吃一些新鮮的蔬菜和水果，才不會(huì)出現(xiàn)上火。