雖然現(xiàn)在是立春，氣溫也慢慢回暖，但是這種季節(jié)交替溫度相差很大，就會易造成一些風(fēng)寒和風(fēng)熱之類的疾病，因些飲 食上清淡為主是最讓身體保健的方式，粥具有不錯的滋補和調(diào)理人體腸胃的作用。而且易昅收好消化在這樣的季節(jié)十分適合喝，下面來看一下立春適合喝什么樣的粥。

百合枸杞粥：取百合20~30克、枸杞10克、豬肉片或肉末適量，放入大米粥里煮熟透即可。這款粥適合有陰虛表現(xiàn)的人，如容易心煩、口渴、睡覺愛出汗、舌紅苔少等。其中，百合是潤肺佳品，常用于治療肺燥或肺熱咳嗽等癥，還能清心除煩、寧心安神;枸杞則有補肝腎、益精氣、祛風(fēng)治虛等功效。兩者合用，可謂強強聯(lián)合。

山藥豬肉粥：取山藥20克左右切片，與適量豬肉末一起，與大米粥同熬即可。中醫(yī)認為山藥不燥不膩，入肺、脾、腎經(jīng)，既可健脾助消化、又有益肺止咳的作用。尤其適合平常體質(zhì)較弱、易疲勞、口淡、大便稀、面色白等有氣虛表現(xiàn)的人，在補充營養(yǎng)的同時，增強體質(zhì)。

蔥白粳米粥：平常怕冷、手腳心冰涼、不愛出汗的人，或者天氣寒冷時，可在粥里加點蔥白，有助于驅(qū)走寒氣。蔥白性溫，有發(fā)汗解表、散寒通陽等功效，對預(yù)防感冒效果良好。取蔥白5~6段，生姜3~4片，與適量粳米同熬即可。

薄荷牛蒡子粥：還有一些人，身體“火”很大，經(jīng)常臉色紅赤、喜歡喝涼水、易干咳、便秘等。他們不妨喝點薄荷牛蒡子粥“清火”。兩者都有疏風(fēng)散熱、利咽散腫等功效�？上葘⑴］蜃訂沃螅�取其汁水與6克薄荷一起放入粥中。

以上就立春比較適合吃的三種粥，粥是很有養(yǎng)生的保健飲品。也對消化系統(tǒng)的很好的保護效果，所以在干躁的氣候里適當喝一些粥，保護腸胃之外還預(yù)防疾病。