隨著工作壓力的不斷增大和社會(huì)城市化進(jìn)程不斷的加快，周圍環(huán)境的不斷惡化，使現(xiàn)代人越來越怠倦不堪，而吃枸杞就很是適適用來消除疲憊。中醫(yī)以為，枸杞性味甘平，能夠或許滋補(bǔ)肝腎、益精明目和養(yǎng)血。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證實(shí)，枸杞能夠降低膽固醇、興奮大腦神經(jīng)、增強(qiáng)免疫功能、抗朽邁和美容等，對人體健康起到很是有益的用途。

枸杞作為藥食兩用的進(jìn)補(bǔ)佳品，有多種食用措施。 枸杞茶：枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡飲為佳，能夠改善體質(zhì)，利于睡眠。

但要留意的是，枸杞泡茶不宜與綠茶搭配，適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡，用眼過度的電腦族尤其適合。

枸杞粥

冬季枸杞宜煮粥，它能夠和各類粥品搭配。 枸杞燉羊肉：也是很適合冬天食用的。 枸杞炒蘑菇：家常炒菜插手枸杞后口感頗佳，如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。

枸杞玉米羹

鮮香可口，光彩美觀。 對于女性而言，常吃枸杞還能夠起到美白養(yǎng)顏的功能。不僅如此，枸杞也已悄然走進(jìn)國外的超市。

原先對枸杞全無所聞的西方人漸漸領(lǐng)會(huì)到，枸杞中的維生素C含量比橙子高，β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高，鐵含量比牛排還高。

更吸引人的一點(diǎn)是，枸杞所起到的壯陽功能令西方人喜出望外，于是精明的英國商家索性將枸杞稱為“水果偉哥”。

不適人群

枸杞不是所有的人都適合服用，由于它溫?zé)嵘眢w的成果相當(dāng)強(qiáng)，是以正在感冒發(fā)熱、身體有炎癥、腹瀉的病人、高血壓患者最好別吃。

公道用量

一般來說，健康的成年人天天吃20克擺布的枸杞比較合適;假如想起到治療的成果，天天最好吃30克擺布。