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補血先要補葉酸

補血先要補葉酸

補血不僅僅是吃紅棗這些富含鐵的食物,還有一種營養(yǎng)素對于補血至關(guān)重要,這就是葉酸。

  葉酸在蛋白質(zhì)合成以及細(xì)胞分裂生長過程中起著非常重要的作用,體內(nèi)如果缺乏葉酸就會使紅細(xì)胞成熟過程受阻,從而導(dǎo)致貧血。富含葉酸的食物廣泛存在于各種動植物食品中,如綠色蔬菜、堅果、大豆制品、蛋類和魚類等。