保腎吃紅辣椒雞蛋白 護腎別吃太咸太甜
人體有兩個腎,就是為了應(yīng)付可能的過量負荷。一般來說,這已經(jīng)足夠了,但日常生活中,你還是有可能超出它們的負荷。在這里,我給大家說說日常對腎臟的保護,防范于未然。
保護腎臟健康的食物
紅辣椒。紅辣椒中關(guān)鍵成分辣椒素有助于分解體內(nèi)(特別是血液)垃圾。因此,紅辣椒是讓腎臟健康的完美食物。
雞蛋白。保護腎臟需要低蛋白低磷飲食,但是也要補充足夠的蛋白質(zhì)。雞蛋白中含有多種健康蛋白質(zhì),而且比其他來源蛋白質(zhì)含磷量更低。
西蘭花。除富含維生素、礦物質(zhì)、葉綠素、β—胡蘿卜素等多種基本營養(yǎng)素外,西蘭花中還富含吲哚和硫氰酸鹽等有益成分,這些都有助于清除體內(nèi)毒素,從而減小腎臟負擔。西蘭花最簡單的吃法是水煮后加上胡椒和食鹽。
卷心菜。卷心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等,總的維生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多種植物化學物質(zhì)有助于清除體內(nèi)自由基。接受透析的腎病患者最好多吃點涼拌卷心菜。
魚肉。魚肉(特別是深海魚)富含可抗擊炎癥的歐米伽3脂肪酸,有助于保護腎臟。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源。
果汁。果汁或蔬菜汁都具有分解和清除體內(nèi)垃圾的功效。果蔬汁中含有多種植物化學物質(zhì),有助于防止透析患者發(fā)生腎衰危險。尤其是藍莓等漿果果汁富含抗氧化劑,有助于改善腎臟健康。
保護腎臟避免錯誤飲食習慣
腎功能減退的患者避免高蛋白飲食:蛋白質(zhì)吃得過多,易導致人體內(nèi)毒素升高,加重腎臟的負擔,最后發(fā)展成終末期腎臟病,需要長期透析治療。
避免太咸飲食:吃得過咸,易引發(fā)高血壓。近年來,高血壓引發(fā)腎損害的發(fā)病率不斷上升。理想的低鹽飲食應(yīng)為每天攝入5~6克鹽。
避免太甜或太油飲食:甜膩與油膩都會加重腎臟負擔,還會引發(fā)肥胖。肥胖患者是糖尿病高發(fā)人群,當中又有約四成糖尿病患者并發(fā)糖尿病腎病,是最難治療的腎臟病之一。
在正常情況下,只要稍微注意下情況,就可以很好地保護我們的腎臟了。如果有特殊情況,就要更加注重腎臟的保養(yǎng),嚴格按照上面的方法,否則可能會有危險的。
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