冬天陽(yáng)光曬得少，維生素D攝入不足，如果要把鈣補(bǔ)好，就得想法讓身體從食物中吸收更多鈣質(zhì)。專家給我們出了個(gè)好點(diǎn)子———吃海參，最好搭配牛奶和羊肉，不但促進(jìn)鈣質(zhì)吸收，還強(qiáng)化了補(bǔ)腎的效果。

　　中醫(yī)認(rèn)為，五臟都有所主，腎主骨，意思就是說(shuō)腎功能好則骨骼和牙齒就會(huì)很堅(jiān)固。牛奶是公認(rèn)的補(bǔ)鈣佳品，同具有補(bǔ)腎功效的海參一起吃，就能促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收。冬天又是吃羊肉的最佳時(shí)節(jié)，海參配羊肉簡(jiǎn)直就是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，補(bǔ)腎功效加倍，還不會(huì)上火。腎補(bǔ)好了，骨骼自然更加堅(jiān)固。
　　當(dāng)年兒子長(zhǎng)個(gè)兒時(shí)，冬天她每天給孩子吃一根海參，結(jié)果一個(gè)冬天下來(lái)，兒子就竄高了一大截。“大家都知道春天是孩子長(zhǎng)個(gè)兒的黃金時(shí)期，但營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)從冬天就得開始，冬天把營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備足，來(lái)年春天長(zhǎng)得更快。”

　　專家還建議，海參最好早上吃，再配點(diǎn)富含維生素C的蔬菜和水果更好。海參中的礬含量比其他食物都高，礬可促進(jìn)人體對(duì)鐵的吸收，促進(jìn)血液循環(huán)，最適合產(chǎn)婦和體質(zhì)虛弱的人吃。