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喝咖啡的五大好處有哪些?

喝咖啡的五大好處有哪些?

現(xiàn)在的生活壓力也是非常的大,而且生活中可能很多人都特別喜歡喝咖啡,經(jīng)常喝咖啡的好處也是有非常多的那么簡單,為大家介紹一下喝咖啡的一些五個(gè)好處到底有哪些呢?怎么樣正確的去選擇喝咖啡的呢?

一、咖啡為何飽受爭議?

很多人認(rèn)為是咖啡中含有大量咖啡因,喝多了會導(dǎo)致心率過速、睡眠紊亂、血壓升高等癥狀,還可能引起上癮或肥胖。而事實(shí)上,39飲食編輯收集了相關(guān)資料,發(fā)現(xiàn)咖啡因會對人體造成傷害的前提是“過量”。咖啡中含有200多種物質(zhì),除了咖啡因,還有蛋白質(zhì)、單寧酸、纖維素、生物堿等多種營養(yǎng)成分。因此,把咖啡和咖啡因劃等號,可就冤枉咖啡了。

而根據(jù)英國的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),對中樞神經(jīng)系統(tǒng)來說,咖啡因是一種刺激物,經(jīng)常喝咖啡,身體可能產(chǎn)生輕度依賴。但這些癥狀持續(xù)幾天就會消失。我國著名心血管專家胡大一教授曾與前世界心臟聯(lián)盟主席馬里奧?馬拉奧等專家合寫過一本書《咖啡無罪的101個(gè)理由》,為咖啡平了反。

人們常說的喝咖啡導(dǎo)致肥胖其實(shí)是速溶咖啡惹的禍。嚴(yán)格來說,速溶咖啡算不上咖啡,它的咖啡含量低、添加物多。速溶咖啡的成分表上常見的成分都是植脂末、脂肪和碳水化合物。

二、喝純咖啡健康好處多

1. 增強(qiáng)記憶力

美國高級營養(yǎng)師杰克林博士表示,適量攝入咖啡因?qū)Χ虝r(shí)記憶和長時(shí)記憶都有好處,不但可以防止認(rèn)知能力下降,還能預(yù)防老年癡呆癥。

2. 保護(hù)心血管

韓國曾經(jīng)做過一項(xiàng)測試,通過對2.5萬受試者研究后發(fā)現(xiàn),每天喝3杯(每杯約200毫升)咖啡的人患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)更低。每天喝1杯咖啡的人比不喝咖啡的人因腦卒中死亡的風(fēng)險(xiǎn)低。

3. 減低患脂肪肝風(fēng)險(xiǎn)

美國哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)學(xué)與流行病學(xué)教授弗蘭克博士在對咖啡的研究中還發(fā)現(xiàn),喝咖啡可降低患脂肪肝的風(fēng)險(xiǎn),使自殺風(fēng)險(xiǎn)降低50%。

4. 降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)

發(fā)表在美國《臨床腸胃病學(xué)與肝臟病學(xué)》雜志的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),每天喝咖啡可使患原發(fā)性肝癌的風(fēng)險(xiǎn)降低40%。還有研究稱,經(jīng)常喝咖啡可降低女性患卵巢癌的風(fēng)險(xiǎn)。

5. 延長壽命

美國印第安納醫(yī)藥大學(xué)兒科教授發(fā)表的學(xué)術(shù)論文顯示,堅(jiān)持喝咖啡的人死亡率比普通人低。海南長壽之鄉(xiāng)澄邁縣盛產(chǎn)咖啡,人均預(yù)期壽命為77.79歲,這里的長壽老人都有喝純咖啡的習(xí)慣。

通過上面的介紹,相信我們大家都了解喝咖啡的一些好處了吧,所以為了我們的身體更加健康,那么在平時(shí)的時(shí)候,可以適當(dāng)?shù)暮纫稽c(diǎn)咖啡,因?yàn)榻?jīng)常喝也可以保護(hù)我們的血管,而且可以增加記憶的能力。