春困秋乏，這句話是老祖宗傳下來(lái)的，說(shuō)明秋天這個(gè)季節(jié)大家都會(huì)覺得疲軟乏力，沒有精神。但是工作學(xué)習(xí)沒有精神怎么能行呢？有沒有辦法打破這個(gè)魔咒呢？當(dāng)然有，只要飲食合理就行。下面一起來(lái)看看怎么才能吃出精神頭來(lái)吧。

對(duì)策一：用粥湯茶替代甜飲料。低糖飲料能解渴，而雪糕等冷飲因糖分高，解渴效果很差。所以建議除了多吃果蔬，可以喝些解熱飲料，如綠豆湯、紅小豆湯、大麥茶、蕎麥茶等，還可以在家煲些營(yíng)養(yǎng)豐富的粥湯，如糙米粥湯、小米粥湯、燕麥粥湯等，這些豆類和全谷類的湯水對(duì)補(bǔ)充鉀、鎂等礦物質(zhì)和B族維生素最有幫助。此外，綠茶、紅茶、烏龍茶等也是比較好的選擇，它們能供應(yīng)鉀和多酚類抗氧化物質(zhì)，而鉀缺乏時(shí)人體的抗熱能力會(huì)下降。如果出汗太多，可在湯水里加點(diǎn)鹽，以剛能覺出一點(diǎn)咸味為好。

飲用湯水時(shí)要注意少量多次，暴飲可能造成突然大量排汗，反而導(dǎo)致食欲減退。剛從冰箱中拿出的飲品一定要在室溫下放一會(huì)再喝，避免引起胃腸道血管突然收縮，甚至發(fā)生痙攣。

對(duì)策二：吃夠蛋白質(zhì)。在高溫中，人體過(guò)多排汗會(huì)損失蛋白質(zhì)，體內(nèi)蛋白質(zhì)分解也會(huì)增加。特別是天熱時(shí)，人們往往不愛下廚做飯，很容易蛋白質(zhì)攝入不足，而靠零食、飲料和冷飲不能 提供足夠的蛋白質(zhì)。因此，每天最好能保證有1杯酸奶/牛奶/豆?jié){，有1~2個(gè)雞蛋(1個(gè)咸鴨蛋也可以)，再加些水豆腐、豆腐絲、豆腐干等豆制品。最好能吃一兩瘦肉或魚肉，清淡烹調(diào)即可。

對(duì)策三：果蔬和雜糧，供應(yīng)維生素。由于排汗損失，水溶性的維生素需要量較平時(shí)增加。維生素?fù)p失過(guò)多，會(huì)使人身體倦怠，抵抗力和工作效率下降。補(bǔ)充維生素C的好辦法是多吃果蔬，一大碗煮軟的冬瓜、絲瓜，加上一碗白灼綠葉菜，就能輕松地一餐吃進(jìn)一斤菜。兩餐之間吃個(gè)大番茄，煮飯時(shí)加點(diǎn)蒸南瓜、蒸山藥、蒸土豆，就能再補(bǔ)充一斤蔬菜。再加上一斤水果，就輕松得到大量維生素C和鉀。

另外，氣溫高，身體急需補(bǔ)足B族維生素。補(bǔ)充維生素B的好食材，包括綠豆、紅小豆、扁豆等豆子，毛豆、嫩豌豆、嫩蠶豆等豆類蔬菜，以及大麥、燕麥、小米等粗糧;維生素B的好來(lái)源則是酸奶、蛋黃和多種綠葉菜。

以上三個(gè)飲食對(duì)策就可以讓你輕輕松松的打敗秋乏魔咒，吃出十足的精神頭兒來(lái)。只要你能認(rèn)認(rèn)真真的按著三個(gè)對(duì)策安排合理的飲食，那么，一定能夠讓你不會(huì)在工作和學(xué)習(xí)中哈欠連連，身軟乏力，比同學(xué)同事都要有精神。