冬天的天氣寒冷，而且室內(nèi)外的氣溫較大，所以一些免疫力較差的人會很容易患感冒。一旦患上感冒，往往會咳嗽，鼻塞出現(xiàn)種種不適的癥狀，對人們的生活和工作都會產(chǎn)生一定的影響。那么怎樣才能讓感冒好的快呢?實際上通過食療就完全可以驅(qū)走感冒，下面就為大家介紹一下：

大蒜

大蒜中含有大蒜素。這是一種油性的物質(zhì)，大蒜的特殊味道就來自于這種物質(zhì)。大蒜素有強大的抗氧化作用。已有醫(yī)學(xué)研究證實，服用大蒜素能夠預(yù)防感冒、縮短感冒病程。研究表明：無論是做飯的時候加入大蒜還是服用脫水大蒜粉、大蒜油、大蒜提取物等大蒜制劑，都能有效且安全地防治感冒。

綠茶

綠茶含有抗氧化劑，可以幫助提高免疫功能。最近一項醫(yī)學(xué)研究表明：服用某種特制綠茶膠囊的受試者普通感冒和流感的發(fā)病率降低23%，病程也縮短了36%。同時他們體內(nèi)產(chǎn)生更多免疫細胞，可以更有效地對抗細菌和病毒。對我們有什么啟發(fā)呢?盡可能喝點綠茶。不過需要注意的是，綠茶含有咖啡因。一杯綠茶中含有20-50mg咖啡因，當然泡的越久含量越高。相比之下，同樣的一杯咖啡中含有100-120mg咖啡因。成年人每天攝入200-300mg咖啡因是比較適量的，再多就會引起激動、失眠等副作用。所以，對喝茶的孩子應(yīng)該特別關(guān)注。學(xué)齡前兒童或小學(xué)生每天喝一杯綠茶有益無害�；蛘咴谒麄兏忻暗臅r候，給他們一杯低咖啡因的綠茶也是個好主意。

草莓、桔子、甜椒、西蘭花

成年人每天攝入大量維生素C能夠明顯減輕感冒癥狀，一些研究也發(fā)現(xiàn)維生素C能夠縮短感冒病程。維生素C能不能預(yù)防或減輕感冒癥狀似乎并不重要，因為通過水果、蔬菜補充維生素C對身體的好處遠不止這一點。此外，維生素C是一種天然的抗氧化細胞保護成分和免疫增強劑。所以，即使它不是抗感冒的良藥，同樣對您的健康非常重要。放棄那些維生素藥片吧，堅持食用全食材，特別是維生素C含量豐富的草莓、桔子、甜椒、花椰菜。

蜂蜜

蜂蜜是日常生活中很常見的一種食物，蜂蜜附著在咽部可以緩解咽部刺激引起的咳嗽。蜂蜜能夠緩解咳嗽、幫助兒童入睡，比止咳藥的療效好多了。特別提示：絕對不要給1歲以下的兒童喂食蜂蜜，因為蜂蜜中的肉毒桿菌毒素會引起嬰兒中毒。這種情況很少見但很嚴重，甚至致命。

辣椒

辣椒中有一種天然的化合物——辣椒素，這種物質(zhì)含熱量很高，也非常辣。辣椒素能夠降低鼻粘膜分泌物的粘稠度，方便鼻涕流出，從而讓您呼吸更順暢，還能促進鼻腔內(nèi)細菌的清除。感冒的時候不妨在菜里放一點干辣椒，有助于感冒的康復(fù)。

感冒之后，最好不要靠藥物來抑制，因為藥物本身就會對人體產(chǎn)生副作用，而且會讓人對藥物產(chǎn)生抗體。所以，如果在感冒初期，盡量多吃以上這幾種食物，不出幾日就可以讓你的感冒痊愈。