我們很多人都是會養(yǎng)生的，但是對于我們來說其實養(yǎng)生的時候最好根據(jù)季節(jié)的變化來養(yǎng)生這樣的養(yǎng)生效果才是最好的，而現(xiàn)在正好是大寒節(jié)氣剛剛過去，這個時候我們就要選擇適合大寒節(jié)氣的養(yǎng)生食療套餐了。

豬肝粥

原料:豬肝100克,粳米100克,細蔥3根,生姜3片,食鹽適量。

功效:補血、益肝、明目。

應(yīng)用:肝血虧虛所致的目昏眼花、視物模糊、視力減退、兩目干澀、迎風流淚以及貧血、慢性肝炎、夜盲癥等肝血虛者。

燴鱔魚絲

原料:鱔魚500克,紅糖、精制油、醬油、濕淀粉、醋各適量。

制作:炒鍋內(nèi)放油燒熱,下膳魚絲來回翻動,再放入醬油、醋、紅糖,加水煮熟,調(diào)入濕淀粉適量即成。

功效:益氣、健脾、消腫。

應(yīng)用:脾氣虧虛所致的身倦乏力、不思飲食、氣短頭暈、小便不利、營養(yǎng)不良性水腫等。