冬季的時(shí)候天氣是比較冷的，很多女性更是在冬季怕冷的，所以總是會(huì)出現(xiàn)手腳冰涼的情況的，其實(shí)這個(gè)時(shí)候女性可以補(bǔ)充鐵元素，就能有效的預(yù)防冬季怕冷的問題。

1、豬肝

每100克的豬肝中就含有鐵質(zhì)達(dá)到31.1毫克，并且除了含有豐富的鐵質(zhì)以外，同時(shí)蛋白質(zhì)維生素A和葉酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也不少，可以說(shuō)豬肝的營(yíng)養(yǎng)是比較全面的。

但在吃豬肝的時(shí)候也要注意，因?yàn)樵谪i肝中含量同樣多的還有膽固醇，所以在食用的時(shí)候最好不要過量。

2、牛肉

牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極為豐富，每100克的牛肉就含有3.2毫克的鐵質(zhì)，同時(shí)還有20.1毫克的蛋白質(zhì)。經(jīng)常食用牛肉還能達(dá)到健脾胃的作用。

所以并不是要等到經(jīng)期要才開始大量補(bǔ)充補(bǔ)充牛肉，而是平時(shí)也要多吃這類補(bǔ)鐵食物。

3、動(dòng)物肝臟

肝臟富含各種營(yíng)養(yǎng)素，是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。相對(duì)于植物性蔬果來(lái)說(shuō)，動(dòng)物肝臟含有的動(dòng)物性鐵質(zhì)也較易被人體吸收。

豬肝鐵的含量為最高，每100 毫克含29.1毫克，羊肝為17.9 毫克，牛肝為8.8 毫克，而雞肝含鐵量為最低，每百克雞肝只含8.5 毫克鐵。

4、豬肉

豬肉是我們餐桌上最為常見的肉類，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不容忽視，每100克的豬肉就含有3.4毫克的鐵質(zhì)。并且豬肉還具有潤(rùn)腸養(yǎng)胃的功效，所以它也是適合不同年齡群體的補(bǔ)鐵必需品。

5、雞蛋黃

每 100克雞蛋黃含鐵 7毫克，盡管鐵吸收率只有3%，但雞蛋原料易得，食用保存方便。

6、動(dòng)物血液

豬血、雞血、鴨血等動(dòng)物血液里鐵的利用率為12%，如果注意清潔衛(wèi)生，加工成血豆腐，對(duì)于身體補(bǔ)鐵很有好處。

7、各種瘦肉

雖然瘦肉里含鐵量不太高，但鐵的利用率卻與豬肝差不多，而且購(gòu)買加工容易。

8、黃豆及其制品

黃豆在我國(guó)人民營(yíng)養(yǎng)及兒童營(yíng)養(yǎng)方面的重要性及地位，已有不少營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提到過。每100克黃豆及黃豆粉中含鐵 11毫克，人體吸收率為 7%，遠(yuǎn)較米、面中的鐵吸收率為高。

9、木耳和蘑菇

鐵的含量很高，尤其是木耳，每 1OO克含鐵 185毫克，自古以來(lái)，人們就把它作為補(bǔ)血佳品，此外海帶、紫菜等水產(chǎn)品也是較好的預(yù)防和治療缺鐵性貧血的食品。

上面的九種食物都是有著比較好的補(bǔ)血補(bǔ)鐵的效果的，只有這樣才能保證女性冬季不怕冷的問題的。

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