女性健康早餐搭配 脫脂酸奶抗疲勞
要保證身體健康,早餐一定要吃好。女性最宜攝取以下6種食物。
豆類
鐵質(zhì)是產(chǎn)生人體能量的主要介質(zhì),它擔(dān)負著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務(wù)。因此,如果人體內(nèi)缺乏鐵質(zhì),就會導(dǎo)致貧血,使人感到頭暈、乏力。雖然豬肝和瘦肉是鐵質(zhì)的最佳來源,但經(jīng)常吃一些赤豆、黑豆或黃豆,也能起到補充鐵質(zhì)的作用,并能有效地改善疲憊、無力的狀況。
菠菜
含有女性比較容易缺乏的礦物質(zhì)——鎂。女性每日攝入的鎂如果少于280毫克,人就會感到疲乏。鎂在人體內(nèi)的作用是將肌肉中的碳水化合物轉(zhuǎn)化為可利用的能量。
香蕉
被稱為高能量食物,含有極易被人體吸收的碳水化合物,同時還富含鉀。鉀在人體內(nèi)能夠幫助維持肌肉和神經(jīng)的正常功能,但它不能在體內(nèi)儲存很長時間,人在劇烈運動后,體內(nèi)的鉀會降得很低。鉀過低會導(dǎo)致肌肉疼痛、心律不齊、反應(yīng)遲緩等,而吃幾根香蕉則可補充鉀的不足。
草莓
含有豐富的維生素C,有助于人體吸收鐵質(zhì),使細胞獲得滋養(yǎng),因此多吃草莓能使人精力充沛。
麥片
富含纖維,能量釋放緩慢而又均衡,可使人體血糖水平一直維持在較高水平,因而不會很快感到饑餓且精神飽滿。
脫脂酸奶
許多女性在經(jīng)期前后會感到乏力嗜睡。一項研究表明,多吃含鈣豐富的食品,如脫脂酸奶等,可以明顯改善這種狀況。如果每天喝3小杯脫脂酸奶或兩大杯牛奶,就可使腹痛、疲乏、心情煩躁等癥狀有所減輕,因為鈣具有緩解肌肉緊張、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的作用。
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