冬季是脫發(fā)現(xiàn)象嚴重的季節(jié)，除了注意日常使用的防脫洗護產(chǎn)品外，日常生活飲食中也要多加注意哦。那么冬季吃什么可以吃出我們的好發(fā)質呢?

具有固發(fā)育發(fā)功效的食物，內養(yǎng)+外調才能養(yǎng)出好發(fā)質。

1、牡蠣

缺鋅是導致脫發(fā)和頭皮問題的主要原因，牡蠣中含有豐富的鋅，而且含有的碘也是合成甲狀腺激素的重要原料，甲狀腺激素對頭發(fā)的光亮秀美起很大作用，分泌不足則導致頭發(fā)枯黃無光。鋅參與體內多種酶的組成，不喜歡牡蠣的人可以選擇菠菜等含鋅元素的蔬菜類產(chǎn)品能起到同樣的功效。

2、雞蛋

我們生活中常見的雞蛋也是護發(fā)長發(fā)的好幫手，雞蛋中含有豐富的OMEGA-3脂肪酸和維生素H，能有效的幫助預防白發(fā)和防止掉發(fā)。雞蛋中豐富的蛋白質利于頭發(fā)健康，無論你用什么方式烹調，它都可以提供較好的蛋白質來源，這是我們日常生活里容易獲得蛋白質的方式之一。

3、三文魚

三文魚中含有豐富的維生素D和蛋白質，可以讓頭發(fā)更加粗壯，并且含有的OMEGA-3脂肪酸能促進頭發(fā)生長，讓你的頭皮更加健康。但是三文魚中的鈉含量較高，每85克即可提供每日鈉需求量的20%，高血壓患者不宜過量食用。

4、胡蘿卜

胡蘿卜是人獲得維生素A的重要來源，可以促進頭皮的健康，給予頭皮充足的營養(yǎng)幫助秀發(fā)更好地生長，健康的頭皮是發(fā)質閃亮的保證。胡蘿卜可以有多種形式的烹調，油燒的胡蘿卜更利于吸收。

5、黑芝麻

具有養(yǎng)血、潤燥、補肝腎、烏須發(fā)之功效。將洗凈曬干的黑芝麻炒熟，碾成粉，配等量白糖，每日早晚各食兩湯匙，用溫開水沖服，也可與牛奶、豆?jié){、稀飯、饅頭等一起食用，味道更香甜可口。

6、紅薯

紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣、等10余種微量元素。營養(yǎng)價值很高，能促進頭發(fā)生長，也是減肥的上佳食物。但維生素A攝入量超過2500毫克時會有可能導致中毒反應，所以再好的東西也要注意食用量。

7、堅果

經(jīng)常吃堅果利于頭發(fā)的健康。巴西的堅果是最佳的獲得硒元素的來源，也是維系頭皮健康的最重要的礦物質。核桃富有阿爾法亞麻酸，OMEGA-3脂肪酸幫助改善你的發(fā)質。

同時，也是獲得大量鋅的源泉。腰果、杏仁、核桃均是推薦的食品。因此，上述的食品都應該定期出現(xiàn)在你的食譜里，來維系你的健康狀態(tài)。

8、全谷類食物

全谷類的食物不僅僅利于牙的健康，也利于頭發(fā)的健康，全谷類的食物包括小麥面包和加強型的早餐谷類食物，其中含有豐富的鋅、鐵、維生素B。建議在正餐之前補充少量的全谷類食物作為工作間歇的補充。

9、墨綠色的蔬菜

菠菜有利于頭發(fā)的健康，以及椰菜、瑞士甜菜都是補充維生素A和C的好的源泉皮膚需要產(chǎn)生皮脂，由毛發(fā)小囊分泌的油性物質。保持發(fā)質的自然狀態(tài)，同時，墨綠色的蔬菜可以鐵元素和鈣元素。

10、豆

有人懷疑豆類對頭發(fā)的好處。但是，事實不容置疑的!如腰子豆、小扁豆應該成為你食品中重要的一個組成部分。它不僅僅可以提供豐富的蛋白質，促進頭發(fā)的生長，也富含鐵、鋅元素和維生素H(英文：biotin)。如果缺乏這些元素將導致頭發(fā)的脆斷。美國飲食療法協(xié)會推薦每周吃三杯豆類制品來保持健康。

11、家禽

那些長羽毛的家禽，雞與火雞，可以提供高質量的蛋白質保證你頭發(fā)的健康。沒有足夠的蛋白質或者是低質量的蛋白質，缺乏高質量的蛋白質將導致頭發(fā)的脆弱，容易折斷。家禽可以提供高生物利用率的鐵元素，這意味著身體對鐵較好的吸收利于頭發(fā)。

12、脫脂奶

脫脂奶像酸奶等脫去脂肪的牛奶是獲得鈣的好源泉。這是頭發(fā)生長起到重要作用的礦物質。它們富含乳清和酪蛋白(酪蛋白：一種磷蛋白，是牛奶中的主要蛋白質，也是凝乳和乳酪的主要成分。用稀釋的酸可使它從牛奶中沉淀下來，成為一種白色無定形物質。加入堿或過量的酸后可以再溶解。凝乳酶(和其他凝固牛奶的酶)會影響酪蛋白水解成可溶性的衍酪蛋白(parasein)，在C++的存在下衍酪蛋白轉變成為不可溶性凝乳(不可溶性衍酪蛋白或副酪蛋白鈣)。

冬季是冬季進補的好時節(jié)，但是很多人都會把進補放在身體上，可是護發(fā)也是不可小看的關鍵哦。想要擁有美麗的發(fā)質，大家可以多吃以上介紹給大家的食物哦。