夏天如何防曬，是很多愛美女性都在考慮的問題，除去涂抹防曬霜，其實(shí)還有什么其他辦法?有的專家會建議你多吃西紅柿，而我們的專家會建議你少吃芹菜。

專家說，西紅柿中的番茄紅素有抗氧化的作用，能夠阻擋紫外線損傷，降低曬傷指數(shù)。

番茄紅素不溶于水，但是溶于油，所以在食用番茄的時候加入油類(植物油、動物油、橄欖油等食用油都可)，可以提高人體對番茄紅素的吸收能力，降低曬傷風(fēng)險。西紅柿有很好的減輕色素沉著的作用，這種能力主要來自于它體內(nèi)的高VC含量。因此，常食西紅柿能夠降低皮膚曬傷和曬黑的風(fēng)險。

在防曬領(lǐng)域，西紅柿還有不少盟友，如蝦和螃蟹、蘋果和橘子。與此相反的是，專家認(rèn)為，夏天經(jīng)常食用感光蔬菜會增加曬黑、曬傷的風(fēng)險，甚至引發(fā)皮膚病。

所謂感光蔬菜，即蔬菜中含有光敏性物質(zhì)，食用之后進(jìn)入人體內(nèi)，與光照產(chǎn)生光變態(tài)反應(yīng)，令黑色素細(xì)胞活力增加，易使皮膚曬黑，甚至?xí)駛�。這類蔬菜有灰菜、油菜、芹菜、韭菜、香菜和馬齒莧、竹筍等。

專家說，感光蔬菜最好在晚上吃，盡量不要在白天食用，這樣可以避免蔬菜中所含的光敏性物質(zhì)與陽光產(chǎn)生反應(yīng)，減少曬傷風(fēng)險。

抗曬食物榜

1、蝦和螃蟹：蝦和螃蟹中含有的蝦青素抗氧化能力強(qiáng)，能有效防止和減少紫外線損傷，防曬傷可以多吃蝦和螃蟹。

2、深綠色蔬菜：綠菜花不僅抗氧化能力高、能防止紫外線損傷，還含有大量胡蘿卜素，可以有效防止曬傷和色素沉淀(即曬黑)，南方常見的冬寒菜也是防曬佳品，菠菜和胡蘿卜也具有一定的防曬效果。

3、紫色水果：紫色、深紫色水果一般都含有大量花青素，抗氧化和防紫外線損傷能力非常強(qiáng)，多食用這類水果可以有效防止曬傷。含有花青素的水果，這類水果首推藍(lán)莓，其次是葡萄。另外含多酚的蘋果以及含維生素的橘子、廣柑都有抗紫外線的效果，能起到抗曬作用，檸檬對抗紫外線也有一定效果。