女人身體衰老最主要的特征就是皺紋和皮膚，那么如何預(yù)防皮膚松弛最重要，推薦幾種飲食能保持皮膚彈性光澤，是很多女人的大愛。

你知道嗎?衰老體現(xiàn)在人體的面部有兩個非常典型的特征，一是皮膚松弛，二是皺紋產(chǎn)生。這兩個特征都是因為身體里的膠原蛋白減少所致。膠原蛋白不僅具有美容功效，人體的骨骼和肌肉也靠它支撐，一個人的體內(nèi)如果含有豐富的膠原蛋白，不僅肌膚豐潤、骨骼健壯，連頭發(fā)都能長得更光亮、更強韌。所以說，人體內(nèi)膠原蛋白足夠與否非常重要。那么，為了保證體內(nèi)擁有組夠的膠原蛋白，平時就可以多吃一些富含膠質(zhì)的食物，如牛蹄筋、雞翅、雞皮、魚皮及軟骨中，都含有豐富的膠原蛋白。下面就是幾款有效補充膠原蛋白的美味食品，女性朋友們定期食用，可以把肌膚的彈性吃出來呦!

一、黃豆花生燉豬皮

材料：黃豆、花生、豬皮、八角、老姜、料酒、鹽。

制作步驟：

1、黃豆提前泡上，豬皮洗凈拔去雜毛、老姜切片。

2、豬皮整塊過水，煮上3分鐘左右，撈起，切成長條。

3、鍋里放少許油，先把八角、姜片略炒一下，再放入豬皮爆炒，加少許料酒，炒出香味。

4、將炒好的豬皮連八角姜片一塊兒倒入電飯煲，放入花生和黃豆，加清水(多一點)，煮至黃豆花生完全熟爛。

5、最后根據(jù)個人口味放適量鹽調(diào)味即可。

【有效成分：豬皮】

豬皮營養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)是瘦豬肉的1.5倍，碳水化合物是豬瘦肉的4倍，脂肪為瘦豬肉的79%，和瘦豬肉所產(chǎn)生的熱量相差無幾。豬皮還含有極豐富的膠原蛋白質(zhì)，有促進生長發(fā)育，延緩人體衰老和抗癌之功效。這些大量的膠原蛋白質(zhì)，在烹調(diào)過程中可轉(zhuǎn)化成明膠。明膠具有網(wǎng)狀空間結(jié)構(gòu)，它能結(jié)合許多水，增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持濕潤狀態(tài)，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚的衰老過程。

二、無油綠豆雞湯

用料：

三黃土雞(沒有內(nèi)臟的)、綠豆、蔥、姜、料酒、鹽。

制作步驟：

1、綠豆提前取出洗凈，用清水泡1到2小時。

2、雞洗凈，取一半即可，爪子切開來，也可以不放入。

3、雞不用剁塊，整只放到清水中焯過，去血水，撈起。

4、姜切片，蔥切段。

5、泡好的綠豆先放到電飯煲內(nèi)，加半鍋清水，煮開后再繼續(xù)煮5分鐘。

6、雞整只放入，加料酒、蔥姜，繼續(xù)煮，直至綠豆煮開花了，放少許鹽調(diào)味即可。。

【有效成分：雞肉、雞皮】

雞肉中有一種叫蛋氨酸的物質(zhì)，對頭發(fā)，皮膚和指甲的健康都很重要。如果缺少它，頭發(fā)就會變得脆弱，容易分叉，沒有光澤。所以，要想獲得健康的秀發(fā)，每周至少應(yīng)該吃3次雞肉。其次，雞皮也是很好的美容食品，雞皮中含有大量的硫磺軟骨素，屬于彈性纖維蛋白，可以有效的減少皺紋，提升松弛的皮膚。