我們很多人都是喜歡運(yùn)動(dòng)的，尤其是現(xiàn)在天氣一天比一天好了，所以我們很多人都是希望我們可以運(yùn)動(dòng)的，但是運(yùn)動(dòng)過后我們的身體往往就會(huì)出現(xiàn)疲憊的問題，但是目前有一項(xiàng)研究表明運(yùn)動(dòng)之后吃個(gè)西紅柿是可以幫助我們恢復(fù)活力的。

運(yùn)動(dòng)后如果肌肉酸痛、頭昏腦漲，不妨吃一個(gè)西紅柿。據(jù)英國《每日郵報(bào)》2月12日報(bào)道，希臘的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，番茄能幫助人體從鍛煉后的疲勞中迅速恢復(fù)過來。

希臘綜合化學(xué)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等醫(yī)療機(jī)構(gòu)的專家對15名參試者進(jìn)行了為期2個(gè)月的測試，重點(diǎn)觀測了他們在鍛煉前、鍛煉過程中和鍛煉后的一些生命體征，其中有9名參試者鍛煉后喝番茄汁，另外6名喝能量飲料。結(jié)果顯示，喝番茄汁的人肌肉恢復(fù)的速度更快，在劇烈運(yùn)動(dòng)后血糖水平也會(huì)很快地恢復(fù)到正常值。

研究者認(rèn)為，這是因?yàn)榉�茄中含有番茄紅素等有益身體健康的化學(xué)物質(zhì)，有助于修復(fù)肌肉和恢復(fù)血糖水平。