健康飲食 幫你巧塑身型
無論是男人還是女性都是希望自己的身材是完美的,但是當(dāng)我們的身材瘦到一定的程度之后,我們就應(yīng)該學(xué)會(huì)給我們的身體塑型的,但是有沒有什么健康的方法能幫助我們塑型呢?
核桃蠔油生菜
材料:結(jié)球萵苣一個(gè)、蠔油一湯匙半、核桃2兩、油3湯匙
作法:
1、將結(jié)球萵苣洗凈濾乾水份;
2、核桃在小火上乾炒,炒熟后壓碎;
3、起油鍋,大火快炒結(jié)球萵苣1分鐘,淋下蠔油,改中火煮3分鐘;
4、將生菜盛入碗中,撒下核桃屑即中。
木瓜炒牛肉片
材料:木瓜1個(gè)、牛肉3兩、醬油、料酒適量、油3湯匙
作法:
1、生牛肉片加醬油、料酒,腌半小時(shí);木瓜去籽切丁;
2、起油鍋把油燒熱,腌好的牛肉片以大火快炒40秒;
3、把牛肉盛出來,油汁濾回鍋中;木瓜丁在油中快炒幾下;
4、將木瓜盛入盤中,牛肉片鋪在木瓜上。
私房建議:可以用熟木瓜在油中炒熱,但不需炒太久。
腰果蝦仁
材料:腰果2兩、蝦仁半斤、鹽、麻油、蔥末少許、蛋白一個(gè)、油三湯匙
作法:
1、腰果用油炸熟備用;蝦仁洗凈去泥腸、瀝乾水份;
2、將鹽、麻油、蔥末、蛋白混合攪拌均勻;蝦仁浸泡于作法3中,放冰箱冷藏1小時(shí);
3、油燒熱熄火,將蝦仁中多余的調(diào)味料瀝掉,放入油中攪開泡熟;
4、再將油濾掉,蝦仁與腰果拌勻。
豬尾蓮子紅棗湯
材料:豬尾巴一支、紅棗七、八粒、乾蓮子2兩
作法:
1、豬尾巴一支在滾水中燙一下去腥;紅棗洗凈,乾蓮子浸泡2小時(shí);
2、熬豬尾巴湯:3公升水加蔥、姜、料酒少許,熬成約1.5公升的湯汁;
3、濾出湯汁,把紅棗、蓮子放入湯中小火煮半小時(shí);豬尾巴可鹵醬油蒜泥食用;
4、紅棗蓮子湯可甜、可y,加糖或加鹽自行調(diào)配。濾出湯汁,把紅棗、蓮子放入湯中小火煮半小時(shí)。
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