食物不僅是消除饑餓的工具，而且是保持肌肉和保證健康的必需因素，跑手需要高質(zhì)量的食物，能夠提供大量的能量。

修復(fù)受損肌肉、保持身體能量，跑步運(yùn)動(dòng)者的身體有特殊的營(yíng)養(yǎng)需求，F(xiàn)itnessMagazine.com列出了數(shù)種適合跑步的食品。對(duì)于跑手而言，食物不僅是消除饑餓的工具，而且是保持肌肉和保證健康的必需因素。《馬拉松選手食物指南》坐著、注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師南希·克拉克女士指出：“跑手需要高質(zhì)量的食物，能夠提供大量的能量。”

跑手需要吃好。

1. 香蕉

如果你是晨跑者，就不難知道空腹跑步的困難，這時(shí)候距離你上一次進(jìn)餐已經(jīng)過去十多個(gè)小時(shí)，你的能量?jī)?chǔ)備不高。南希·克拉克女士建議，吃100到300卡路里的食品能為你補(bǔ)充體力，香蕉包含纖維和蛋白質(zhì)，容易進(jìn)食及消化，職業(yè)運(yùn)動(dòng)員也經(jīng)常在比賽前和比賽中休息時(shí)食用。

2. 漿果

經(jīng)過跑步這樣大運(yùn)動(dòng)量鍛煉后，你的雙腿可能感覺酸痛，這是因?yàn)榧∪饨?jīng)過練習(xí)后出現(xiàn)了輕微撕裂。那就是為何漿果對(duì)于跑步者來(lái)說是個(gè)好選擇的原因，除了擁有高纖維之外，草莓等漿果中的維他命C和鉀元素都有助于身體自我修復(fù)。

3. 花菜

花菜被稱為“營(yíng)養(yǎng)的發(fā)電站”，擁有維他命C、鉀元素、纖維和植物素，據(jù)南希·克拉克女士介紹，這些都是運(yùn)動(dòng)中保持巔峰表現(xiàn)和健康的關(guān)鍵元素。

4. 低脂酸奶

跑步等需要對(duì)抗身體重力的運(yùn)動(dòng)，都能改善骨骼密度，但跑步者仍然需要通過飲食攝入鈣。一杯酸奶或者酸奶酪包含人體一日所需鈣元素的三分之一，而且，還富含蛋白質(zhì)，這對(duì)鍛煉后肌肉生長(zhǎng)和恢復(fù)都非常有益。

5. 瘦牛肉

牛肉是高質(zhì)量的蛋白質(zhì)來(lái)源，而且鐵元素含量極高，這是跑步者尤為重要的一種元素，因?yàn)殍F元素不足會(huì)導(dǎo)致疲勞。如果你是素食主義者，那么大豆、豌豆、綠葉蔬菜和加入鐵元素的谷類食品都是很好的選擇。

6. 三文魚

三文魚也是良好的蛋白質(zhì)來(lái)源，而且包含很多有利于心臟健康——眾所周知跑步是一種經(jīng)典的鍛煉心血管的有氧運(yùn)動(dòng)——的歐米茄3脂肪酸，可以防止發(fā)炎，預(yù)防疾病。