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食物幫你有個好心情 甩掉不良情緒

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情緒好,記憶力強,注意力集中……這些都能夠讓你有效率的工作。而這些你都可以通過吃健腦食品來達(dá)到。今天教給大家一些飲食貼士,吃這些食品不僅能補腦,而且能幫助大家調(diào)理情緒。

 

集中注意力

無法集中注意力,很多人為此而苦惱。

科學(xué)家的解釋是:要想集中注意力,就得保證信息在腦細(xì)胞間順暢流通。腦細(xì)胞發(fā)送信息的時候需要氧氣,這得從血糖中獲取。

所以,要想保持注意力的集中和大腦清醒,最簡單、也是最基本的方法就是保證每天充足且穩(wěn)定的熱量攝入。

但是,這不能解決所有問題。因為信息產(chǎn)生后還得從一個細(xì)胞傳輸?shù)搅硪粋細(xì)胞,而這需要神經(jīng)纖維的參與。

神經(jīng)纖維就好像電線一樣,它們必須絕緣,信息才能流動。為了給神經(jīng)纖維戴上“絕緣套”(髓鞘),大腦需要一種叫做髓磷脂的脂肪物質(zhì)。Ω3脂肪酸(主要存在于魚油中,核桃、南瓜、亞麻籽中也含有)能夠幫助建立和維持髓磷脂,這就是魚油保健品似乎能夠促進(jìn)孩子智力發(fā)育的原因所在,但是目前這一結(jié)論仍然是存在爭議的。

飲食貼士:規(guī)律進(jìn)食,保證一日三餐按時、適量,能夠幫助你集中注意力,可以把核桃和亞麻籽當(dāng)成零食,平時多吃魚。