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留心 蔬菜沙拉的三大健康隱患

留心 蔬菜沙拉的三大健康隱患

隱患1:脂類(lèi)沙拉醬

每?jī)缮浊u醬含大約16克脂肪,這是把蔬菜也變成油炸食物的毒藥。

解決方法:

可以用油類(lèi)沙拉醬(或者直接用橄欖油+醋):取兩勺沙拉醬(如果醬料油脂含量較高酌量減少)淋在沙拉上,切記不要將沙拉直接浸入沙拉醬汁中。


隱患2:培根塊

千萬(wàn)不要靠這些又咸又油膩的東西來(lái)補(bǔ)充蛋白質(zhì),它們只會(huì)讓你水腫和患上心臟病、高血壓。

解決方法:

建議用意大利干酪,只需少量的干酪即可同時(shí)滿(mǎn)足口味和營(yíng)養(yǎng)上的要求。一湯匙干酪中含有2克蛋白質(zhì)和55毫克的鈣。


隱患3:意大利面(通心粉)沙拉

所有以蛋黃醬為原料的食材脂肪含量都很高,不僅會(huì)帶來(lái)小肚子還會(huì)讓你體內(nèi)的膽固醇飆升。

解決方法:

可以用豆類(lèi)食品來(lái)代替:各種各樣的豆類(lèi)食物都可以,其中黑豆和腰果是蛋白質(zhì)和纖維含量最高的。如果用來(lái)作為主要的蛋白質(zhì)攝取來(lái)源,放8勺;要是還會(huì)加入一些肉類(lèi)或者豆腐的話(huà),不要超過(guò)4勺。