謹(jǐn)慎這7種最差的飲食方法
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許多飲食方法常常會導(dǎo)致我們體重增加甚至引起消化疾病,美國《新聞周刊》的一篇文章列舉了以下7種最差的飲食方法。文章還告訴人們,最好的飲食方法是坐在餐桌前聚精會神地吃飯。
1.在廚房里吃東西
站在電冰箱或者爐子前一邊吃飯一邊準(zhǔn)備飯菜常常會在無意中增加人們攝入的卡路里。同樣地,面對剩菜,人們所攝入的卡路里也會增加許多。“當(dāng)一個勤儉節(jié)約的媽媽在飯后清理飯桌的時候,她常常會想到:將這么多雞塊扔掉是一件多么可恥的事情啊。于是,她就開始吃這些雞塊了。”美國營養(yǎng)協(xié)會發(fā)言人邦妮說。
2.吃東西太過匆忙
當(dāng)研究人員要求參與者迅速吃下一大盤意大利面時,他們發(fā)現(xiàn)這些人平均在9分鐘之內(nèi)攝入了646卡路里,而那些被要求慢慢享受的人則平均在29分鐘之內(nèi)攝入了579卡路里。此外,匆忙就餐還導(dǎo)致消化不良以及胃痛。
3.在工作時吃東西
從早上開會時的免費(fèi)油炸圈餅到中間休息時的免費(fèi)飲料等,整個工作時間似乎成了一個不斷攝入卡路里的過程。事實上,辦公室免費(fèi)食品能夠使人體攝入的卡路里迅速增加。同時,由于對免費(fèi)飲食的誘惑難以抵御,人們在辦公室里的食欲會大大增加。美國康奈爾大學(xué)2006年的一項研究發(fā)現(xiàn),那些座位鄰近辦公室果盤的人往往會吃下許多糖果,但他們對自己究竟吃下多少卻一無所知。
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