民以食為天，人生離不開(kāi)一個(gè)吃字。中國(guó)醫(yī)學(xué)文化里，食療法也是不可或缺的一部分。同樣減肥也可以通過(guò)食療來(lái)達(dá)成目的，而說(shuō)到食療減肥，以下十種食物是不得不知道的。

1：冬瓜

冬瓜中含有很多粗纖維以及礦物元素，另外它還含有蛋白質(zhì)以及胡蘿素。常吃冬瓜可以加強(qiáng)我們的排泄功能，而且其中的丙醇二酸是抑制脂肪生成的強(qiáng)大元素。

2：芹菜

芹菜中的纖維素十分豐富，而且它的熱量還非常低，除了含有維生素a以及維生素c之外，它還能夠刺激腸胃，加速體內(nèi)垃圾的排出并且緩解水腫的問(wèn)題。

3：香菇

香菇里面有幾十種氨基酸，而且相當(dāng)一部分是人體所必須的成分，尤其是核酸，可以降低體內(nèi)的血脂和膽固醇，對(duì)于減肥十分有幫助，而且香菇的飽腹感也很強(qiáng)。

4：洋蔥

洋蔥可以算得上是零熱量的蔬菜，而其中的兩種酸性化合物可以降低身體中的脂肪含量，并且營(yíng)養(yǎng)血管，常吃洋蔥不但可以瘦身，對(duì)健康也十分有利。

5：食醋

食醋具有很強(qiáng)的酸性，是降低血壓、血脂以及減肥瘦身的佳品。很多減肥食譜中都會(huì)加入一些食醋來(lái)加強(qiáng)瘦身的效果。另外，食醋對(duì)于緩解因?yàn)榉逝炙�引起的高血壓和冠心病等癥狀也很有幫助。

6：黃瓜

黃瓜的味道十分清爽宜人。最重要的是黃瓜中的丙醇二酸可以非常有效的抑制碳水化合物轉(zhuǎn)化成脂肪堆積在體內(nèi)，所以常吃黃瓜也可以慢慢的改善易胖的體質(zhì)。

7：白蘿卜

白蘿卜有少許的辛辣味道，而正是其中的芥子油可以幫助我們提高新陳代謝，并且有效的抑制脂肪的生成和堆積，而且白蘿卜的熱量也比較低。

8：全麥面包

全麥面包非常適合作為早餐來(lái)食用，因?yàn)楹推胀ǖ拿姘�不同，它的熱量更低，纖維更豐富，而且飽腹感也更強(qiáng)。所以很多減肥人士會(huì)選擇全麥面包作為主食。

9：橙子

橙子中含有一定量的糖分，但是作為水果它的熱量也非常低，所以那些平時(shí)喜歡吃甜食的人可以把橙子作為日常的小零食，把它切成小塊，最饞的時(shí)候就可以吃兩塊。

10：蘋(píng)果

蘋(píng)果的卡路里是很低的，而且含有非常豐富的果膠、纖維素、維生素，可以很好的加強(qiáng)新陳代謝也能很好的給身體補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng)，里面的果膠還可以抑制脂肪的形成。