都說喝醋能減肥，是真的嗎?今天我們一起來揭揭謎底。除了除了喝醋，時下還有很多飲食方法。例如，蘋果減肥法，酸奶減肥法等等。當然想減肥，還可以自制一些減肥調料哦!如何做呢?下面我們一起來看看!

有人每天喝醋減肥，問他們什么道理，也說不上來，只覺得很酸，可能可以幫助溶解油脂，消除蓄積在體內的脂肪吧!

醋有助于鈣的吸收是事實，至于已經蓄積、儲存在體內形成胖的脂肪，能不能因為醋而溶解，實在很難說。

基本上，醋雖然是酸的，但屬于堿性食品，其所含的氨基酸有機酸，能夠防止體內過酸化脂質的生成作用。所謂過酸化脂質生成，就是當人體攝取太多含脂肪的食物，使細胞脂肪酸過多，并并在動脈和其他內臟器官上附著時，形成一種過酸化脂質，這種過酸酸化脂質不易排泄，很容易引起動脈硬化，造成血管疾病，而醋的堿性成分，正好能抑制過酸化脂質的生成。

人的血液、體液，基本上是維持著一個酸、堿平衡的濃度，人們常因吃多了動物性蛋白質和脂肪，使血液偏向酸性，人就容易感到疲勞、倦怠，醋進入人體后，能夠使人的血液趨向堿性，對健康有益。

但是，觀察目前市面上販售的醋，從酸味強烈的酒精醋、粕醋、糙米醋、米醋、谷物醋，到芳香可口的果實醋、葡萄酒醋等，真是琳瑯滿目，如果你選擇的是易于入口的蘋果醋和葡萄酒醋，則由于這些醋是以果汁為原料，所含的糖份很多，所以，想減肥的人喝了，只會適得其反，不一定有助減肥哦!

走出誤區(qū)

能幫助消化，但添加其他成分的飲料后，醋熱量仍高，宜注意。