話說春耕夏耘秋收冬藏，是說夏天陽(yáng)光充足雨水充沛，萬物生長(zhǎng)的很快，所以夏天是生長(zhǎng)的好時(shí)節(jié)，對(duì)人體也是一樣，寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育在夏天會(huì)特別的快，所以一定要給寶寶充足的養(yǎng)分——鈣，下面就給大家推薦三道寶寶夏天補(bǔ)鈣的食譜。

魚松

原料：黃魚肉750克、料酒50克，鹽75克，蔥、姜各15克，大料2粒，味精少許，麻油25克。

制作：魚肉去皮，洗凈后切7厘米長(zhǎng)魚段，蔥切段，姜切片。將魚段放在盤內(nèi)，加蔥段、姜片、花椒、大料、料酒，上籠用旺火蒸20分鐘取出，揀去調(diào)料、控干水分，順著紋理撕成絲。炒勺置火上，放入油，油熱投入魚絲，加鹽、味精，炒至魚肉水分干時(shí)，改小火邊炒邊揉，至魚肉發(fā)松發(fā)亮?xí)r即成。 

栗子粥

原料：大米粥1小碗、栗子3個(gè)、精鹽一點(diǎn)點(diǎn)。 

制作：將栗子剝?nèi)ネ馄ず蛢?nèi)皮后研碎。栗子煮熟后，放入大米粥中，攪拌均勻，繼續(xù)煮至爛熟。加入一點(diǎn)點(diǎn)精鹽，調(diào)勻后即可。 

腰果蝦仁

原料：蝦仁200克，腰果仁50克，油1000克（約耗100克），雞蛋30克，水淀粉、蔥花、蒜片、姜、香油、高湯、料酒、醋、鹽、味精各適量。 

制作：將大蝦洗凈，剝出蝦仁，挑去蝦線。雞蛋磕開，留下蛋黃，打至上勁，加入鹽、料酒、淀粉攪拌均勻，將蝦放入，均勻地蘸上蛋糊。鍋內(nèi)加油，先炸腰果，待腰果略微發(fā)黃后撈出待用。再將蝦仁放入油鍋中，停片刻撈出，瀝干油。原鍋放少量油，加入蔥、蒜、姜、料酒、醋、鹽、味精和少許高湯，倒入蝦仁、腰果顛炒，最后淋上少許香油即可出鍋。 

以上三款食譜都是補(bǔ)鈣的高手，所以在這個(gè)夏季多做給寶寶吃吧，一定要抓住生長(zhǎng)的旺季讓寶寶的骨骼發(fā)育的更好哦，這樣將來才會(huì)長(zhǎng)得高高壯壯的。另外，補(bǔ)鈣缺不了維生素D，別怕曬著孩子，只要避開正午，多讓孩子戶外玩耍吧。