兒童的飲食很重要，無論是指飲食對兒童智力發(fā)育方面，還是指兒童的飲食對身體骨骼增長方面，家長一定要注意孩子的飲食，在平時的時候多吃一些有營養(yǎng)的食物，還有就是一定要注意孩子的飲食均衡，家長要根據(jù)孩子的體質來進行飲食，下面我們就一起來看看吧！

合理的營養(yǎng)對兒童智力提高的效果較為顯著�？茖W家們用一些礦物質和維生素治療一組智力和體力低下的兒童，獲得出乎意料的顯著效果。

少吃在非自然條件下栽培與飼養(yǎng)的動植物，食品添加劑和加工食品。因為加工食品破壞了食物所含的有效成分，降低了營養(yǎng)價值。而食品添加劑中，往往加入不少化學物質，如人造色素、香料等，它們可引起變態(tài)反應，直接危害腦細胞，擾亂注意力。

兒童最好不吃腌制的皮蛋，腌制的皮蛋因腌制原料含有少量的鉛，而鉛是對人體有害的金屬之一，兒童對鉛毒極為敏感，吸收率可高達50%，加之兒童的腦部和神經系統(tǒng)尚未發(fā)育成熟，容易受到鉛毒的損害，影響智力的發(fā)育。

合理的營養(yǎng)對兒童智力提高的效果較為顯著。據(jù)美國《科學文摘》報道，科學家們用一些礦物質和維生素治療一組智力和體力低下的兒童，獲得出乎意料的顯著效果。研究人員給一組(16名)5-15歲，智商在17-77(正常應大于80)的兒童補充8種礦物質和五種維生素，8個月后，他們的平均智商數(shù)增加了6，身高增加了2厘米。有一名患先天弱智的兒童治療后智商提高了25，效果非常明顯。而另一組服用安慰劑的兒童，4個月后，平均智商只增加了1，身高僅增加1厘米。上述事例充分說明，增加營養(yǎng)，多吃健腦食物，也是開發(fā)兒童智力的一個重要步驟。

專家們指出，在日常生活中，父母如果堅持給孩子食用健腦食品，不僅大腦(腦神經)的結構和功能可以改善，而且智商指數(shù)和學習成績也會得到提高。

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