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天熱小孩如何飲食不生病?

天熱小孩如何飲食不生病?

高溫天氣一浪高過一浪,很多家長發(fā)現(xiàn),孩子的食欲開始變差。不吃飯,體質(zhì)就會下降、容易生病,該怎么辦呢?

談到夏季飲食,省中醫(yī)院兒科叢麗博士認(rèn)為,首先要安全。氣溫高了,食品很難存放,煮熟的食物過段時間容易變質(zhì),所以給小孩吃的食物要盡可能新鮮。要盡量減少在外飲食或外購加工食品,以減少胃腸道感染的可能。

另外,是什么樣的食物比較適合小兒食用。天熱了,家長就想到了冷飲,吃雪糕、吃冰西瓜等冰飲類食品。偶爾食用尚可,但過多地食用會傷害到脾胃,出現(xiàn)肚子痛。

有的家長認(rèn)為該多吃些水果,因為水果里有大量的維生素C,吃了只有好處,沒有壞處。“其實,這種想法也未必是對的。”叢麗說,水果在飲食中的位置并不是太高,飲食的排列順序應(yīng)該是飯、菜、水果。也就是說水果是排在輔食里的,它不是重要的食物,大量食用水果,對于脾胃比較虛的孩子,沒有好處,水果中除了少部分是熱性的,大部分水果還是偏于寒性,大量食用可引起消化不良。

現(xiàn)在有的家長,看到孩子不吃東西,就給小兒吃零食,如飲料、糖、巧克力等,認(rèn)為這樣可以給孩子補(bǔ)充點能量。這種做法是錯誤的,以上食品中含有大量的蔗糖和食品添加劑,可以減少孩子的饑餓感,同時降低孩子的食欲。

水果不能多吃,冷飲也不太適合吃,那吃什么呢?叢麗認(rèn)為,應(yīng)該吃飯吃菜。杭州現(xiàn)在的天氣,第一是熱,第二是濕度大,孩子們盡可能地吃得清淡一點,大魚大肉盡量少吃,另外不要強(qiáng)迫孩子吃東西,長期強(qiáng)迫進(jìn)食,容易傷害小孩子的脾胃功能,平時脾胃功能強(qiáng)大的容易吃肥,平素脾胃差的容易吃出食積來。

可以選用一些有袪暑作用的食物給小孩吃,如綠豆湯、絲瓜、西瓜等,這些食物都有一定的降暑作用,還有薏米、山藥等有健脾作用。