經(jīng)常在外解決一日三餐的“外食族”，難以保證飲食的清淡，長(zhǎng)期攝入過(guò)于油膩的飯菜很容易產(chǎn)生高油、高鹽、高糖引起的代謝問(wèn)題。專家建議，下館子不妨喝杯蘇打水，消除油膩的同時(shí)還能幫助腸胃消化。

　　專家介紹，人們每天吃的肉類、魚(yú)類，都是酸性食物，餐館中的飯菜本來(lái)就油水大，如果再長(zhǎng)期攝入這種高脂肪、高油脂的食物便很容易導(dǎo)致血液中甘油三脂過(guò)高。


　　蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液，屬于弱堿性，與人體環(huán)境的酸堿度相似。飲用蘇打水可以平衡人體內(nèi)的酸堿度，改變酸性體質(zhì)。對(duì)于沒(méi)有腸胃病史的人而言，適當(dāng)多吃些堿性食品更有利于身體健康，對(duì)外食族而言尤為如此，飯后半小時(shí)喝杯蘇打水，不僅可以中和部分胃酸，還能幫助養(yǎng)胃并促進(jìn)食物的消化吸收。

　　如果胃酸分泌較少，長(zhǎng)期喝蘇打水會(huì)造成胃部傷害。因此，喝蘇打水要因人而異，適量飲用。