很多上班族來不及吃早飯，匆忙間拿一袋牛奶喝完了事，這樣很容易導(dǎo)致上午犯困。這是因為，牛奶中含有一種能使人體產(chǎn)生疲乏感的色氨酸物質(zhì)，具有鎮(zhèn)靜作用。早晨空腹喝牛奶勢必會導(dǎo)致精神不振，睡意綿綿，影響上午的工作。不僅如此，早餐不吃東西就喝牛奶，胃腸蠕動排氣較快，牛奶還未得到充分消化就被送進了腸子，也會導(dǎo)致營養(yǎng)的浪費。如果能將喝牛奶改在晚上，或者是喝牛奶前吃些面包等食物，營養(yǎng)的吸收就充分得多了。