脂肪有哪些我們不知道的作用
很多人都知道,脂肪在我們身體中的作用是非常重要的,那么,到底有哪些比較重要的作用呢?很多人表示其實并不清楚,經過整理以后我們發(fā)現(xiàn)主要有以下這些方面,所以,接下來我們大家就一起來對這些作用做了解。
第一,供給人體熱量作用。脂肪在人體內氧化后變成二氧化碳和水,放出熱量。由脂肪所產生的熱量約為等量的蛋白質或碳水化合物的2.2倍。由此可見脂肪是身體內熱量的重要來源。
構成身體組織和生物活性物質的作用。脂肪是構成身體細胞的重要成分之一,尤其是腦神經,肝臟、腎臟等重要器官中含有很多脂肪。脂肪在體內還構成身體組織和生物活性物質,如細胞膜的主要成分,形成磷脂、糖脂等。
第二,調節(jié)生理機能的作用。因為脂肪不是良好的導熱體,所以皮下的脂肪組織構成是保護身體的隔離層,能防止體溫的放散。所以脂肪有保持體溫的作用。脂肪還可以為身體儲存“燃料”作為備用,吃進脂肪以后,一時消耗不完的部分可以存在體內,等身體需要熱量時再利用。此外,脂肪還有保護內臟器官,滋潤皮膚,和防震作用。
第三,溶解營養(yǎng)素的作用。有些不溶于水而只溶于脂類的維生素,只有在脂肪存在時才能被人體吸收利用。
第四,維持人體體溫。脂肪是熱的不良導體,能有效地抵御環(huán)境溫度變化。棕色脂肪(brown 脂肪)具有獨特的保溫作用,它只產生熱.不產生能,故只維持體溫。兒童年齡越小,體內棕色脂肪越多。
第五,固定體內臟器,緩沖外界沖撞。
第六,作為膳食成分,提高食品風味(味香好吃)及飽腹感(抗餓)。
以上就是脂肪的六個方面作用,相信看了脂肪這些作用以后,很多人會不再考慮減肥問題,但是,如果你身體里的脂肪過多的話,其實對身體是沒有多大好處的,因此建議大家根據身高體重實際情況來確定。
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