1）中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所公布硒需求量

硒的最低需要量

17 μ g/ 日

全血硒約 0.005 μ g/ml

硒的生理需要量

40 μ g/ 日

全血硒約 0.1 μ g/ml

硒的界限中毒量

800 μ g/ 日

全血硒約 1.00 μ g/ml

推薦膳食供給范圍

50 — 250 μ g/ 日

全血硒約 0.1 — 0.4 μ g/ml

膳食硒最高安全攝入量

400 μ g/ 日

全血硒約 0.6 μ g/ml

2）國(guó)外公布的硒日攝入量

國(guó)別

硒（微克 / 日）

英國(guó)

70

日本

88

加拿大

98-224

新西蘭

56

美國(guó)

50-200

防癌措施

200

3）國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑建議量

硒的每日攝取量最低15μg/天，最高100μg/天。