鈣適合跟哪些營養(yǎng)元素搭配
在生活中補鈣可以說是一件非常重要的事情,但是,鈣到底適合跟哪些營養(yǎng)元素來搭配使用呢?小編經(jīng)過了解以后為大家整理出來一些相關的內(nèi)容,下面,請大家一起來對鈣適合搭配的營養(yǎng)元素做了解。
維生素D。眾所周知,維生素D是鈣的第一“密友”。多項研究表明,維生素D可以促進腸道對鈣的吸收,減少腎臟排泄鈣。人體90%的維生素D通過陽光中的紫外線照射,依靠自身皮膚合成;其余10%通過食物攝取,如蘑菇、海產(chǎn)品、動物肝臟、雞蛋和全脂奶制品等。
蛋白質(zhì)。骨骼中,22%的成分都是蛋白質(zhì),主要是膠原蛋白。蛋白質(zhì)充足的情況下,鈣才有了可以沉積的骨架,從而更好地被人體吸收。富含蛋白質(zhì)的食物有蛋類、瘦肉、魚肉等。需要提醒的是,肉和魚類食物也不能吃太多,否則會造成蛋白質(zhì)過剩,增加尿鈣的大量流失。
鎂。當鈣被吸收進入血液中后,鎂就不斷地將鈣“搬”進骨骼,直到骨骼不再缺鈣為止,如果血液中還有多余的鈣沒搬完,鎂又將它們客氣地“請”出體外,所以,有了鎂的幫忙,才能使鈣均衡地分配到骨骼中去。食物中紫菜、全麥食品、杏仁、花生和綠葉菜等都含有豐富的鎂。
維生素K。這種維生素可以激活骨骼中一種非常重要的物質(zhì)——骨鈣素,促進鈣沉積到骨骼當中,從而提高補鈣效果。一般情況下,蔬菜葉片的綠顏色越深,維生素K的含量就越高,比如西蘭花、甘藍等。
鉀。鉀的主要作用是維持酸堿平衡,參與能量代謝和維持神經(jīng)肌肉的正常功能,這對于骨骼的生長和代謝是必不可少的。研究表明,鉀能夠防止鈣流失,使骨骼更硬朗。補鉀多吃香蕉、橙子等水果和小米等粗糧。
以上就是今天我們?yōu)榇蠹艺沓鰜淼年P于鈣適合跟哪些營養(yǎng)元素搭配的相關問題內(nèi)容,如果你希望鈣能夠很好的被身體所吸收,那么,在實際生活當中一定要注意營養(yǎng)搭配方面問題,這樣才能夠讓鈣被身體吸收。
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