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教你如何喝咖啡補(bǔ)鈣

教你如何喝咖啡補(bǔ)鈣

要熬夜了,心情郁悶了,精神疲憊了,喝杯咖啡提提神。大家常喝咖啡,也都知道喝咖啡對(duì)人體是不好的,但哪里不好呢?會(huì)不會(huì)致癌呢?醫(yī)學(xué)研究指出,喝咖啡和癌癥并無(wú)直接關(guān)系,那咖啡又是如何補(bǔ)鈣的呢?

  

常喝咖啡小心缺鈣

專家指出,目前市場(chǎng)上銷售的咖啡中,大多數(shù)都含有咖啡因。我們通常喝的一杯咖啡中咖啡因的含量大約在50毫克左右。由于咖啡因具有強(qiáng)心利尿的作用,飲后可使人精神振奮、大腦活動(dòng)能力提高,還能消除睡意和疲倦、增強(qiáng)食欲、促進(jìn)消化等。因此,對(duì)于本身就存在缺鈣的中國(guó)人來(lái)說(shuō),常喝咖啡應(yīng)注意同時(shí)補(bǔ)鈣。

有學(xué)者對(duì)咖啡飲用者做過(guò)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)其中90%的人喝完咖啡后尿中排出的鈣比未喝時(shí)增加了一倍。經(jīng)測(cè)定,喝兩杯咖啡將損失15毫克的鈣,因此,一般認(rèn)為,常飲咖啡的成人每天需要補(bǔ)充100毫克的鈣,或者至少一天喝一杯牛奶來(lái)補(bǔ)充鈣質(zhì)。除了鈣之外,大量飲用咖啡也有可能造成鉀、鎂、B族維生素等物質(zhì)的流失。

咖啡加奶補(bǔ)充鈣

很多研究認(rèn)為,咖啡中的咖啡因有利尿作用,會(huì)增加尿液中鈣質(zhì)的排泄,以及促進(jìn)小腸中鈣質(zhì)的分泌,鈣流失量是和咖啡因的攝取量成正比的。為了彌補(bǔ)這個(gè)缺點(diǎn),每次喝咖啡時(shí)不要加糖,但要加點(diǎn)牛奶。牛奶中含有豐富的鈣質(zhì),200毫升的全脂牛奶,鈣含量約為236毫克,200毫升的脫脂牛奶,鈣含量約為244毫克。

需要提醒的是,牛奶不等于咖啡伴侶的奶精,后者含反式脂肪酸,對(duì)人體心血管系統(tǒng)有害,而且還可能加入糖。

加入咖啡的牛奶最好是脫脂的鮮奶,不會(huì)增加太多熱量,而且可以保護(hù)胃黏膜,同時(shí)牛奶中的鈣質(zhì)可以起到保護(hù)骨骼的作用。另外咖啡因消耗的維生素B族比較多,咖啡族平時(shí)還要注意吃夠主食。

春季這樣補(bǔ)鈣效果最佳

20分鐘太陽(yáng)每天曬

眾所周知,曬太陽(yáng)能補(bǔ)充充足的鈣質(zhì),預(yù)防骨質(zhì)疏松。維生素D3占人體維生素D含量的90%以上,維生素D3的生成主要依賴皮膚接受陽(yáng)光紫外線的照射,而曬太陽(yáng)對(duì)維生素D的生成轉(zhuǎn)化及鈣質(zhì)吸收,起到非常關(guān)鍵的作用。每天至少要曬20分鐘的太陽(yáng)才有效,而且曬太陽(yáng)不能坐在屋里,隔著玻璃曬,應(yīng)該拉開(kāi)窗簾打開(kāi)窗戶,或者出門在花園里直接曬。而且,女士們常抹防曬霜,打遮陽(yáng)傘,都會(huì)影響曬太陽(yáng)的效果。

增加運(yùn)動(dòng)量

春天是狂補(bǔ)鈣元素的季節(jié),要把冬天所有耗盡的都補(bǔ)進(jìn)來(lái)。春天要增加運(yùn)動(dòng)量,從而獲得最大的骨強(qiáng)度。骨骼需要適度的機(jī)械負(fù)荷,它主要來(lái)自肌肉的收縮以及地心引力。負(fù)重運(yùn)動(dòng)如步行、跑步能起到提高骨強(qiáng)度的作用,非負(fù)重運(yùn)動(dòng)如游泳和騎自行車,效果沒(méi)有負(fù)重運(yùn)動(dòng)那么好,僅可改善肌肉強(qiáng)度。

此外,春天還要多吃含鈣高的食物,如大豆、豆苗、小油菜、小白菜、芥蘭、芹菜、苜蓿類植物等,這些都是不可忽視的補(bǔ)鈣蔬菜。

專家指出,目前市場(chǎng)上銷售的咖啡中,大多數(shù)都含有咖啡因。我們通常喝的一杯咖啡中咖啡因的含量大約在50毫克左右。由于咖啡因具有強(qiáng)心利尿的作用,飲后可使人精神振奮、大腦活動(dòng)能力提高,還能消除睡意和疲倦、增強(qiáng)食欲、促進(jìn)消化等。因此,對(duì)于本身就存在缺鈣的中國(guó)人來(lái)說(shuō),常喝咖啡應(yīng)注意同時(shí)補(bǔ)鈣。

有學(xué)者對(duì)咖啡飲用者做過(guò)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)其中90%的人喝完咖啡后尿中排出的鈣比未喝時(shí)增加了一倍。經(jīng)測(cè)定,喝兩杯咖啡將損失15毫克的鈣,因此,一般認(rèn)為,常飲咖啡的成人每天需要補(bǔ)充100毫克的鈣,或者至少一天喝一杯牛奶來(lái)補(bǔ)充鈣質(zhì)。除了鈣之外,大量飲用咖啡也有可能造成鉀、鎂、B族維生素等物質(zhì)的流失。

鈣是人體的重要組成部分之一,我們常常說(shuō)補(bǔ)鈣,也知道補(bǔ)鈣會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、腿抽筋。小孩子如果缺鈣,會(huì)有嚴(yán)重后果。因此,鈣是很重要的,大家不要缺鈣呀