鋅類補充影響大 哪類食材含量高?
鋅影響我們我們身體的性發(fā)育以及生殖細胞的生成,應該說它對我們的身體健康和生命起到舉足輕重的作用,所以,注重鋅的補充對健康和生命質量有著很重大的意義,因此,我們一起了解下哪些食物對補鋅有作用吧。
常見的含鋅高食物
動物性食物
人體缺鋅可以多吃富鋅食物。鋅主要存在于瘦肉、動物肝臟(豬肝)、牛肉、羊肉、牡蠣、魚類、蛋黃等動物性食物中,以牡蠣含鋅量最高。動物性食物含鋅量和吸收率都普遍較高,每100克動物性食物約含鋅3—5毫克,吸收率高達30~40%。
植物性食物
含鋅量較高的植物性食物有豆類、堅果類、小米、蘿卜、大白菜等,植物性食物含鋅量(約含1mg/100g)、吸收率(約10~20%)都弱于動物性食物。此外,除了通過食物補鋅,適當服用新稀寶牌鋅硒寶片補鋅是更好的選擇。因為由于人體難以從食物中吸收到足夠的鋅,補鋅總是“事倍功半”。新稀寶牌鋅硒寶片,以蛋白鋅為原料,微量補充高效吸收,安全無任何副作用。
海鮮類食物
可以說所有海鮮產品中都含有大量豐富的鋅,因此我們在日常生活中不妨通過這類食物來補充人體所缺乏的鋅。比如像牡蠣、海星、泥鍬、海帶、紫 菜等,這些海產品都是日常生活中非常常見的,因此有缺鋅癥狀的人群在平時可以多吃些這類食物。
糙米
在糙米中同樣含有較高的鋅,但其中所含有的鋅一般在加工的過程中就損失殆盡了。因此專家提醒,糙米經常不要細加工,因為鋅主要存在于胚部和谷皮之中,如果精細加工的話就會丟失大量的鋅一起其他營養(yǎng)物質了。
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