很多女性提到月經(jīng)的時(shí)候，都是感覺(jué)不舒服的，除了月經(jīng)這幾天我們的身體會(huì)不舒服，其實(shí)在月經(jīng)的時(shí)候我們身體會(huì)流失血，所以很多鐵元素是是流失的，所以我們?cè)诮?jīng)期補(bǔ)鐵就是很重要的，下面我們就給大家?guī)卓钣行У难a(bǔ)血食物。

1.菠菜豬肝湯

原料：新鮮連根菠菜200～300克，豬肝150克。

制法：

step1新鮮豬肝洗凈，在冷水浸泡30分鐘以上，期間多換幾次水，泡好的豬肝切片

step2加入料酒，用手不斷抓捏均勻，腌制30分鐘以上， 再用冷水洗凈，去除異味

step3鍋里水燒開(kāi)，下入處理好的豬肝焯燙5分鐘，以不見(jiàn)血水為宜,菠菜焯水切段，準(zhǔn)備蔥花適量

step4鍋加水燒開(kāi)加入焯好的豬肝和菠菜，開(kāi)鍋即可關(guān)火，加入蔥花、鹽、香油調(diào)味出鍋。一碗營(yíng)養(yǎng)豐富的豬肝湯就做好了。

功效：菠菜、豬肝兩味同用能補(bǔ)鐵，用于月經(jīng)期間的鐵質(zhì)流失補(bǔ)養(yǎng)和治療。

2.番茄牛肉湯

原料：小番茄4只，土豆1只，牛肉50克。

制法：

step1番茄洗凈，切成小塊，土豆洗凈，待用。

step2 牛肉洗凈，切成肉末，待用。

step3 鍋中放適量的清水，放入土豆塊，煮至熟爛后放入牛肉末和番茄塊。

step4 待牛肉湯再次沸騰后，熄火即可。

功效：牛肉能提高機(jī)體抗病能力，還有暖胃作用;番茄則是含番茄紅素最多的食物。它倆搭配能增強(qiáng)補(bǔ)血功效。牛肉含鐵較豐富，遇到番茄后，可以使牛肉中的鐵更好地被人體吸收，有效預(yù)防缺鐵性貧血。