不少的研究都表示，我們很多的司機都是處于一種亞健康的狀態(tài)的，而且主要就是因為司機的飲食不合理引起的，而其中最嚴重的就是出租車司機的身體的，其實主要在出租車司機的飲食上改善一些就能很容易的避免亞健康的狀態(tài)，下面我們就給大家說說司機保健康的飲食禁忌吧。

常用食品：根據(jù)上述安排飲食的原則，可常食瘦肉、肝、腎、乳、蛋、魚、花生、芝麻、大豆、米、面、胡蘿卜、花菜及其他綠葉蔬菜等食品，尤可常進下述三種保健食品：

(1)核桃肉：內(nèi)含脂肪、蛋白質(zhì)、糖和維生素A、C、E及無機元素磷、鐵、鎂等物質(zhì)，有強腦補腎等作用。

(2)蜂乳：內(nèi)含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，具有促進人體血液循環(huán)和內(nèi)分泌等作用，從而可以收到提高工作能力、振奮精神、消除疲勞等效果。

(3)各種花粉制品：如松花粉、菊花粉、桂花粉、油菜花粉、玫瑰花粉、金針菜花粉等，均富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，具有調(diào)節(jié)神經(jīng)、降低血脂等作用，久服可以收到增強體力、提高耐力、消除疲勞等效果。

精力充沛、反應(yīng)力良好是保證駕車安全的關(guān)鍵，任何對司機反應(yīng)能力帶來負面影響的行為，都屬于禁忌之列：

1.刺激性食物。喝酒是開車的大忌，喝過量的咖啡也能引起反應(yīng)能力的減弱，司機還是少進食這些刺激性食物為好。

2.不喝水、憋尿。為了減少上路后上廁所的麻煩，部分司機開車前盡量不喝水，有時為趕時間情愿憋尿也不找地方解決。專家強調(diào)，充足的水分攝入是人體必須的，它的其中一個功用是維持泌尿系統(tǒng)的循環(huán)正常。司機為怕上廁所而少喝水，時間長了泌尿系統(tǒng)結(jié)石增多。同時，憋尿的過程中，膀胱負荷加重，也會分散注意力。

3.餓肚子開車。空腹開車的壞處是，饑餓狀態(tài)下人體內(nèi)血糖降低，到一定程度就會頭暈眼花、疲勞乏力、注意力不集中，直接影響到反應(yīng)能力，成為交通意外的隱患。專家認為，司機不可以餓著肚子開車，必要時在車內(nèi)準備蘇打餅干一類的食品，餓了就適時補充。

如果想讓司機的身體保持一個健康的狀態(tài)，那么我們在飲食上就要注意上面的這些問題，這樣才能有效的保證司機的健康的。