雞蛋是我們眾所周知的營養(yǎng)食品，尤其是對于我們的寶寶來說，每天的食物里一定是不能缺少雞蛋的，可是我們家長也要注意我們在給孩子吃雞蛋的時候也是有很多的講究的，而且注意事項也是不少的，下面我們就給大家說說家長給寶寶吃雞蛋的注意事項吧。

第一“算”：算計好食量

一兩歲的孩子，每天需要蛋白質(zhì)40克左右，除普通食物外，每天添加1個或1個半雞蛋就足夠了。嬰兒補(bǔ)充鐵質(zhì)需要吃蛋黃，開始時只能將1/4個蛋黃研碎食用，以后逐漸加至1/2-1個。如果吃得太多超過了孩子的需要，孩子的胃腸就負(fù)擔(dān)不了，引起消化不良和營養(yǎng)不良。

一“不宜”：半歲前的寶寶不宜食用雞蛋清

因為寶寶的消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完善，雞蛋清中白蛋白分子較小，有時可通過腸壁而直接進(jìn)入嬰兒血液，使寶寶發(fā)生蛋白分子過敏，發(fā)生濕疹、蕁麻疹等病。

二“不宜”：不宜吃煎炸雞蛋

因為在煎雞蛋和炸雞蛋時，蛋被油包住，高溫的油還可使部分蛋白焦糊，失去營養(yǎng)價值。寶寶食用后還會使消化受到影響。