有許多人對(duì)于海帶的了解，只是僅僅在于它可以補(bǔ)鈣和對(duì)于女性的美容功效。其實(shí)海帶雖然味道上帶有醒味，但是其所含的物質(zhì)成份，起到的功效，幾乎包含了我們?nèi)梭w的一切健康所需。而且還對(duì)一些疾病有一些的輔助治療，如果你不知道海帶帶給我們的好處有哪些，那就隨我們一起來了解一下吧。

幫助鈣吸收：海帶是一種堿性食品，經(jīng)常食用會(huì)增加人體對(duì)鈣的吸收，在油膩過多的食物中摻進(jìn)點(diǎn)海帶，可減少脂肪在體內(nèi)的積存。

補(bǔ)充碘：在所有食物中，海帶的含碘量最高，每100克海帶中含有300毫克至700毫克碘。碘是人體內(nèi)一種必需的微量元素，是合成甲狀腺素的重要原料，人如果長(zhǎng)期缺碘會(huì)出現(xiàn)地方性甲狀腺腫大，吃海帶則對(duì)此病有防治作用。

減少白發(fā)：孕婦如果攝碘不足會(huì)影響胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育，造成胎兒出生后發(fā)育不良、智能低下，所以孕婦應(yīng)適當(dāng)吃點(diǎn)海帶。專家認(rèn)為，由于人們對(duì)動(dòng)物蛋白、肉、白糖等攝入過多，易導(dǎo)致甲狀腺分泌不足和皮膚代謝障礙，形成白發(fā)，常吃海帶有助于預(yù)防和減少頭發(fā)變白。

消痰平喘：中醫(yī)認(rèn)為，海帶性味咸寒、無毒，具有軟堅(jiān)散結(jié)、消痰平喘、通行利水、祛脂降壓等功效;可治癰腫、宿食不消、小便不暢、咳喘、水腫、高血壓等癥。

降血壓：現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，從海帶里提取出褐藻酸鈉鹽，具有降壓作用。日本科學(xué)家用60℃的水浸泡海帶，再濃縮浸出液，給高血壓患者服用，使其血壓降低�？茖W(xué)家還把海帶析出物甘露醇硝化制成冠心病的特效藥，給高血壓、高血脂、冠心病患者服用。

治小便不利：現(xiàn)代藥理研究表明：海帶析出物甘露醇是一種滲透性利尿劑，它進(jìn)入人體后有降低顱內(nèi)壓、眼內(nèi)壓、減輕腦水腫、浮腫等功效，是水腫、小便不利病人的食療佳品。

防癌抗癌：海帶對(duì)癌癥也有預(yù)防作用。海帶是堿性食品，含鈣量較高，鈣是防止血液酸化的重要物質(zhì)，有助于防癌。海帶中的碳水化合物和胡蘿卜素也有助于防癌抗癌。海帶可以排除癌細(xì)胞對(duì)人體胃腸的影響，防止胃癌的發(fā)生。 《本草匯言》指出，海帶還可治“噎癥”。噎癥包括現(xiàn)在所指的食道癌和胃賁門癌等。近年來研究發(fā)現(xiàn)，海帶、海藻、紫菜一類海藻類食物，有抗癌、防癌的功效。其中對(duì)大腸癌、乳腺癌的防治作用已被肯定。

抗凝血：專家們發(fā)現(xiàn)，海帶中的“海帶多糖”可降低血中膽固醇、甘油三脂，阻止動(dòng)脈血管內(nèi)膜粥樣硬化斑塊的形成與發(fā)展，還有抗凝血作用。

治療糖尿�。�海帶中還含有一種叫“褐藻酸鈉”的成分。這種成分可使糖尿病患者對(duì)胰島素的敏感性提高，血糖下降，現(xiàn)已用其制成“降糖樂”藥品。所以，海帶是治療糖尿病的一種有效藥用食品。

御寒：海帶還有御寒的能力。冬天，有些人怕冷，有些人不怕冷，其奧秘已被醫(yī)學(xué)家揭開：它與各人甲狀腺分泌的甲狀腺素多少有關(guān)。碘，是合成甲狀腺素的主要原料，供甲狀腺合成甲狀腺素用。食物中的海帶含碘量很高(每百克海帶含碘700毫克)，冬天怕冷的人經(jīng)常食用，有利于甲狀腺合成甲狀腺素，從而有效地提高自身的御寒能力。

治甲狀腺腫瘤：《本草綱目》和《藥性本草》記載：海帶主治水腫、癭瘤、瘺瘡，破積聚、利水道、去面腫，治惡瘡鼠瘺。其中的“癭瘤”即甲狀腺腫瘤。

減肥：肥胖者食用海帶，既可減少饑餓感，又能從中吸取多種氨基酸和無機(jī)鹽，是很理想的飽腹劑。

看到以上對(duì)海帶的介紹，你是不是對(duì)海帶大為驚嘆了。別看海帶的身軀小，也沒有昂遺的價(jià)格。但是他的用途和功效卻舉世聞名，所以平時(shí)你們多食一些海帶是有好處的，不治病也可以防身。