白條魚
"白條魚(裸魚)"的營養(yǎng)素含量（指100克可食部食品中的含量）
熱量(千卡) 103 硫胺素(毫克) 0 鈣(毫克) 58
蛋白質(zhì)(克) 16.6 核黃素(毫克) .07 鎂(毫克) 13
脂肪(克) 3.3 煙酸(毫克) 1.9 鐵(毫克) 1.7
碳水化合物(克) 1.6 維生素C(毫克) 0 錳(毫克) .03
膳食纖維(克) 0 維生素E(毫克) .86 鋅(毫克) 3.22
維生素A(微克) 11 膽固醇(毫克) 129 銅(毫克) .16
胡羅卜素(微克) 1.7 鉀(毫克) 331 磷(毫克) 224
視黃醇當(dāng)量(微克) 76.8 鈉(毫克) 68 硒(微克) 12
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