健康新知:吃水果也有講究
生活較為粗糙的朋友普遍覺著,水果在飯前吃與飯后吃是一樣的,反正都進了人體。其實,精華的東西都是講究在對的時間遇到對的對象,比如愛情。受保護的愛情的產(chǎn)生,需要在對的時間遇到一個對的人。同樣一個漂亮女子,你在婚前遇到人家還是在婚后遇到人家的結(jié)果是截然不同的。
水果亦是如此,千辛萬苦找到的適合自己體質(zhì)與健康狀況的水果,在飯前吃還是在飯后吃的結(jié)果也是不可同日而語的。所以今天就和大家來糾探討水果究竟要飯前吃還是飯后吃才好。下面我們一起來了解一下吧!
何時吃與目的有關(guān):
每個人吃水果的目的是不同的,這就決定了朋友們吃水果的時間不同。如若家里沒有糧食,窮得只剩下水果充饑了,那這個就比較好辦,飯前吃飯后吃都是一樣的,因為你的飯就是水果嘛。如若朋友們是想用來短期減肥、長期虛胖的,那就大可以選擇在飯前空腹的時候吃。有減肥史的朋友們都知道,靠吃水果來減肥,減得只是目前,一旦停下來就會反彈,且反彈得厲害。因為多吃水果會形成痰濕體質(zhì),造成虛胖。
中醫(yī)飲食講究的是五谷為養(yǎng)、五畜為益、五菜為充、五果為助,即粟、麥、稻、黍、菽這五谷是主食,在飲食中應(yīng)該占到一半以上的比例的;豬、牛、羊這些肉類進一步增加營養(yǎng)錦上添花的;蔬菜是用來補充人體可能缺少的某些微量元素的;至于水果嘛,則僅僅是用來幫助消化的。如此一來,就可以看出,水果在飲食中的比例是不應(yīng)很大的。此外,既然是用來助消化的,那么就應(yīng)該在腸胃中有可供消化的東西時才有存在價值,是以,水果理論上應(yīng)該在飯后吃。
某些水果飯前吃了會怎樣:
或許,朋友們會說,我就是愿意在飯前吃水果的。這個,誰也沒什么可說的,畢竟一個水果多數(shù)情況下是不大可能吃死人的。但只提醒一下,有些水果飯前吃一定會比較慘。
山楂:又叫山里紅、胭脂果。山楂還有大量的酸性物質(zhì),飯前空腹食用的話,會使得胃酸猛增,對胃粘膜造成不良刺激,容易脹滿和泛酸,加重原有的胃痛。此外,生山楂中所含有的鞣酸與胃酸結(jié)合容易形成結(jié)石,是以,胃酸越多越易形成結(jié)石。
柿子:柿子雖然可以清熱潤燥、潤肺化痰等,但也不能多吃,更不能空腹吃。柿子中含有較多的鞣酸、單寧和果酸,這些物質(zhì)遇到胃酸會凝結(jié)成硬塊沉淀在胃里,形成結(jié)石,且越來越牢,不易粉碎,造成胃粘膜充血、水腫、糜爛、潰瘍,嚴(yán)重的可造成胃穿孔等。
此外,荔枝、木瓜等也應(yīng)該在飯后半小時再食用,既可防止消化不良,又可防止這些本來對身體有益的東西變成有害的物質(zhì)。
以上內(nèi)容就是針對吃水果也有講究來介紹的,相信大家也有很深的認(rèn)識了吧,希望對您有幫助。
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