八月最養(yǎng)生的3種水果 錯(cuò)過可惜
秋季是一個(gè)豐收的好季節(jié),也是很多水果成熟的好季節(jié)。今天,我為大家介紹的這幾樣秋季的當(dāng)季水果味道鮮美,營養(yǎng)價(jià)高,是什么呢?大家趕快跟我一起來看一下吧。
1、楊桃
8月是楊桃豐收的時(shí)候。成熟的楊桃皮薄如膜,果脆多汁,吃下去酸甜清涼。楊桃不僅汁多味美,而且營養(yǎng)頗豐。首先是水分含量豐富,每100克楊桃含水分達(dá)91.4g,常食有生津止渴、利尿止痛、祛熱解毒的作用。而且楊桃果汁中含有檸檬酸等有機(jī)酸,能幫助促進(jìn)食物消化。
飲酒的人建議吃點(diǎn)楊桃。其含有豐富的維生素B1、B2,對于飲酒后帶來的維生素B族的流失有很好的補(bǔ)充作用。男士們可在飲酒后吃些楊桃,減少酒精對身體的傷害。而且,楊桃不僅可以直接食用,還可以和雞蛋、牛奶蒸煮,做成蛋奶燉楊桃。楊桃一般人群都可食用,尤其是風(fēng)熱咳嗽、咽喉疼痛者,吃點(diǎn)楊桃會(huì)感覺很舒服。但要注意,楊桃性稍寒,本身胃腸功能較弱或是經(jīng)常腹瀉者要慎食,腎臟不好的人士也不能多吃。
2、桃子
桃子素有“壽桃”和“仙桃”的美稱,因其肉質(zhì)鮮美,又被稱為“天下第一果”。桃肉含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、以及有機(jī)酸(主要是蘋果酸和檸檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和揮發(fā)油。每100克鮮桃中所含水分占比88%,蛋白質(zhì)約有0.7克,碳水化合物11克,熱量只有180.0千焦。桃子適宜低血鉀和缺鐵性貧血患者食用。
由于桃子性溫?zé),吃多了容易?dǎo)致便秘。左主任提醒,平時(shí)容易長瘡以及體內(nèi)火大的人不宜多吃;如果對桃毛和桃皮過敏的話,要把桃子洗干凈并削皮再吃。另外,桃子含糖量較高,糖尿病人要少吃。
3、無花果
無花果是“長在樹上的糖包”,糖含量豐富(10.4%~20.3%,主要為果糖、葡萄糖),含有18種氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì),特別是富含黃酮、多糖等對防治心血管疾病有利的生理活性物質(zhì)。而且,無花果中含有大量膳食纖維、果膠等成分,能幫助凈化腸道,促進(jìn)有益菌類增殖,維持正常膽固醇含量,提高人體免疫功能。
無花果營養(yǎng)這么好,可鮮果期實(shí)在太短,如果能遇到,一定買來嘗嘗。挑選時(shí)要選個(gè)大飽滿的,表皮不要有斑點(diǎn),果臍處粉紅微開裂的比較好。但要注意,不論是鮮果還是干果,糖分含量都比較高,糖尿病人不宜食用。
上文介紹的這幾款水果,正是秋季當(dāng)季的水果。大家趕快去試試看吧。最后,還要提醒大家,在選擇果蔬的時(shí)候,盡量選擇當(dāng)季的食物哦。這些食物對我們的健康更加有幫助哦。
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