現(xiàn)在人們都喜歡吃水果來養(yǎng)生，水果干又是繼水果后，人們熱追捧的食物，其包含了水果應(yīng)有的養(yǎng)份。藍(lán)莓干是藍(lán)莓曬制而成，藍(lán)莓本身具有很高的營(yíng)養(yǎng)，那么藍(lán)莓干又有什么功效呢。

護(hù)眼

藍(lán)莓干中的花青素和類胡蘿卜素以及維生素C具有很好的協(xié)同作用，能滿足眼睛對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，從而保護(hù)眼睛，緩解眼睛疲勞，喚醒眼睛機(jī)能，提高視力，所以會(huì)計(jì)、電腦族等從業(yè)者可多食用藍(lán)莓干。

衰老

藍(lán)莓干含有超級(jí)抗氧化物花青素，是迄今為止發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)效的自由基清除劑，提高身體免疫力，消除體內(nèi)各種炎癥，降低肌膚和身體器官的老化速度。

養(yǎng)顏美容

藍(lán)莓干中所含有的類花色素苷可以產(chǎn)生深藍(lán)、深色與紫色素，這些色素均有助于人類皮膚的修復(fù)。藍(lán)莓干可以保持膠原質(zhì)纖維蛋白的健康，而膠原質(zhì)纖維蛋白越健康，人體皮膚就越亮麗。

提高免疫力

藍(lán)莓干有助于提高免疫力也是得益于藍(lán)莓中所含的花青素，花青素除了自己本身具有強(qiáng)大的抗氧化性，還可以促進(jìn)維生素C和維生素E的吸收，從而提高人體免疫力。

促進(jìn)心血管健康

藍(lán)莓干中富含果膠元素，果膠能有效減少膽固醇，對(duì)中老年人群來說，果膠可以防止動(dòng)脈硬化，促進(jìn)心血管健康。

健腦

藍(lán)莓干中含有治療短期失憶的化合物，能提高記憶力，防止腦神經(jīng)衰老。多吃藍(lán)莓可以讓你的腦袋瓜變得更聰明，腦功能活性增強(qiáng)，行為更加協(xié)調(diào)和有活力。

以上就是給大家介紹了藍(lán)莓干的營(yíng)養(yǎng)功效，希望供喜歡吃藍(lán)莓的朋友一些參考，藍(lán)莓干是都市女性，都喜歡吃的一種，水果干，不僅味道酸甜，而營(yíng)養(yǎng)十分的高，希望大家都能正確的享用藍(lán)莓干。